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Recette de pouding au pain au micro-ondes

Recette de pouding au pain au micro-ondes



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  • Puddings
  • Pudding au pain et au beurre

Ça n'a pas l'air de fonctionner mais ça marche. J'ai proposé cette recette alors que j'avais envie de pudding au pain, mais que je ne voulais pas attendre ou m'énerver.

10 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 1

  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 2 à 4 cuillères à soupe de lait
  • 1 petit oeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre mou brun foncé
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de muscade
  • 1 petite pincée de sel
  • 1 épi/ petit pain
  • 2 cuillères à soupe de compléments (par exemple, raisins secs, pépites de chocolat, noix)

MéthodePréparation : 5 min › Cuisson : 2 min › Prêt en : 7 min

  1. Mettez le beurre dans une grande tasse et passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajoutez le lait (la quantité que vous ajoutez dépend vraiment de vous, j'aime juste mon pudding au pain assez détrempé) et l'œuf. Remuer.
  2. Ajouter les épices et le sel. Remuer.
  3. Cassez le petit pain en petits morceaux et mettez-le dans la tasse. Remuer et écraser jusqu'à obtenir une belle bouillie. Ajoutez vos compléments. Remuer.
  4. Passer au micro-ondes pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit au centre. Mangez encore chaud.

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    • 1 croissant
    • 1 oeuf
    • 2 cuillères à soupe de sucre
    • 2 cuillères à soupe de crème
    • 2 cuillères à soupe de beurre
    • 1 cuillère à soupe de vanille
    • 1 trait de cannelle
    1. Déchirez le croissant en petits morceaux et placez-le dans un récipient allant au micro-ondes, puis réservez.
    2. Fouetter ensemble tous les ingrédients restants jusqu'à homogénéité, si le beurre n'est pas mou, vous pouvez le mettre au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu
    3. Verser lentement le mélange sur le croissant déchiré
    4. Mettre au micro-ondes pendant deux minutes
    5. Laisser reposer deux à cinq minutes pour que les saveurs se mélangent et que la texture de la crème pâtissière s'installe

    Remarques

    Vous pouvez également utiliser des croissants ou des petits pains aux fruits à la place du pain ou du pain aux fruits. Et si vous n’aimez pas les fruits secs ou les mélanges de fruits, le pudding est tout aussi délicieux avec des pommes en dés, des framboises fraîches/congelées et des pépites de chocolat. Si j'utilise des fruits secs ou un mélange de fruits, j'utilise généralement de la confiture d'abricots, et si j'utilise des pommes, des framboises et des pépites de chocolat, j'utilise de la confiture de mûres. N'ayez pas peur d'expérimenter différentes combinaisons de produits à base de pain, de confiture et de fruits. Quoi que vous utilisiez, je peux garantir que le résultat final sera mangé avec enthousiasme.


    • 5 tranches de pain, blanc ou blé
    • 2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre
    • 1/4 cuillère à café de cannelle
    • 1/3 tasse de sucre, blanc ou brun
    • 1/2 tasse de raisins secs
    • 3 œufs (ou 1 œuf + 2 blancs d'œufs)
    • 1 1/2 tasse de lait écrémé
    • 1/4 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

    1. Tartiner un côté du pain de margarine ou de beurre. Saupoudrer de cannelle.

    3. Dans une cocotte légèrement vaporisée, mélanger le pain, le sucre et les raisins secs. Suivez ensuite la méthode au micro-ondes ou au four ci-dessous.

    Méthode micro-ondes :
    1. Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, le sel et la vanille. Verser le liquide sur le mélange de pain et mélanger légèrement.

    2. Couvrir, cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 5 minutes. Tourner le plat 1/4 de tour. Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 3 à 5 minutes de plus (le pouding est cuit lorsque les bords sont fermes et que le centre est presque pris).

    3. Laisser reposer à couvert pendant 10 minutes avant de servir. Servir tiède ou froid. Réfrigérez les restes.

    Méthode au four :
    1. Préchauffer le four à 350 degrés. Dans un bol, mélanger les œufs, 2 tasses (au lieu de 1 1/4 tasse pour le micro-ondes) le lait, le sel et la vanille. Verser le liquide sur le mélange de pain et mélanger légèrement.

    2. Cuire à découvert pendant 1 heure (le pudding est prêt lorsqu'un couteau de table inséré dans le pudding en ressort propre).


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    Recettes de vagues de pierre

    La recette suivante est adaptée de la grande Lori Ann Brown. Merci de partager votre recette avec nous ! C'est vraiment très délicieux.

    “J'utilise les talons de quelques miches de pain que j'ai autour. Cela fait 2 portions car j'ai 2 pots à vagues en pierre.

    Environ 1 tasse de moitié n moitié (vous pouvez utiliser du lait ordinaire mais j'aime l'onctuosité supplémentaire)

    Environ 1 tasse de sucre (variez selon le niveau sucré que vous préférez)

    Mettez ce qui précède dans un bol allant au micro-ondes (j'utilise une tasse à mesurer) et micro-ondes environ 2 minutes jusqu'à ce que le lait fume, mais ne bout pas. Bien mélanger pour dissoudre le sucre et le beurre.

    Ajoutez 1 t d'extrait de vanille et environ 1 oz de rhum (ou t d'extrait de rhum) au goût (il cuit, donc si vous utilisez du rhum, rendez-le plus fort que vous ne pensez en avoir besoin - vous pouvez l'ignorer complètement si vous préférez )

    Ajouter 1 œuf tempéré (mettre dans un bol séparé et fouetter puis ajouter un peu du mélange de lait chaud tout en continuant de remuer puis ajouter l'œuf dans le reste du mélange de lait - cela garantit que vous ne vous retrouvez pas avec du brouillé des œufs. )

    Déchirez le pain en morceaux et ajoutez-le au mélange de lait (j'utilise environ 4 à 5 tranches par portion) Remuez et laissez tremper pendant une minute. C'est là que vous pouvez ajouter tous les autres arômes que vous aimez - la cannelle est excellente ou ajouter des raisins secs ou d'autres fruits - les pépites de chocolat fonctionnent bien aussi !

    Bien mélanger et verser dans le Stone Wave. Mettez le couvercle et j'aime les faire un à la fois car je trouve que cela fonctionne mieux dans mon four. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 45 secondes. Laissez reposer au micro-ondes pendant 45 secondes, et répétez deux fois (total de 3 – 45 secondes de cuisson – vous verrez le couvercle se soulever un peu pendant la 2ème et la 3ème fois – il s'installera en se reposant ). Il doit être pris mais toujours crémeux, ne pas trop cuire et ne pas sécher.

    Pour servir, j'aime retourner le pot sur une assiette pour le retirer du pot, puis saupoudrer le pudding de pain de cannelle et de sucre en poudre, arroser de chocolat fondu, etc.


    Meilleure façon de cuisiner du pudding au pain au micro-ondes

    Pudding au pain au micro-ondes. -) Le pain de mie ordinaire fonctionne très bien, ou utilisez un pain plus épicé pour faire un pudding plus épicé. Servir avec une crème pâtissière à la vanille, de la crème fouettée ou même de la crème glacée. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant quatre minutes, jusqu'à ce que le beurre fonde et que le lait soit chaud.

    Battre ensemble l'oeuf, le lait, la vanille et le sucre. Verser sur le pain dans le bol, en remuant doucement pour combiner. Peut être fait avec n'importe quel type de pain. Vous pouvez préparer un délicieux pudding au pain au micro-ondes en utilisant 7 ingrédients et 15 étapes. Voici comment vous le cuisinez avec cette recette.

    Ingrédients de base du pudding au pain au micro-ondes

    1. Vous avez besoin de 4 tasses de pain brun (coupé en cubes).
    2. Préparez 1/2 tasse de cassonade.
    3. Vous avez besoin de 1/4 cuillère à café de sel.
    4. Vous avez besoin de 1 tasse de noix (amandes, noix de cajou, pistaches) hachées.
    5. C'est 2 tasses de lait (non écrémé).
    6. C'est 1/4 tasse de beurre.
    7. Vous avez besoin de 2 œufs (battus).

    Mélanger le pain en cubes et les raisins secs dans un plat allant au micro-ondes d'un litre. Apprenez à faire mon pain au micro-ondes et mon pudding au beurre dans une tasse. C'est une façon simple et délicieuse de préparer l'un de mes desserts irlandais traditionnels préférés ! Quand j'ai une envie et que je veux quelque chose de rapide et facile, je prépare cette version de pudding au pain et au beurre au micro-ondes que j'ai créée pour satisfaire mon.

    Instructions pour le pudding au pain au micro-ondes

    1. Dans un bol en verre allant au micro-ondes, ajouter le lait et le beurre et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 4 minutes, jusqu'à ce que le beurre fonde et que le lait soit chaud. Ajouter le sucre et le sel et bien mélanger. Lorsqu'il est légèrement chaud, ajoutez les œufs battus et l'essence d'amande et réservez.
    2. Coupez les extrémités des quatre côtés des tranches de pain puis coupez-les en petits cubes et réservez. Concasser les amandes, les noix de cajou et les pistaches et réserver.
    3. Pour faire la sauce caramel : Dans une casserole à fond profond, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre et un peu d'eau et caramélisez le sucre.
    4. Graisser un bol en verre allant au micro-ondes avec du beurre. Verser la sauce caramel préparée. Laisser refroidir et durcir. Répartir les cubes de pain uniformément sur le caramel. Saupoudrer la moitié de toutes les noix hachées sur les cubes de pain en couches.
    5. Filtrez le mélange de lait et versez-le sur le pain et les noix. Saupoudrez à nouveau les noix restantes sur le mélange de lait. Micro-ondes à feu moyen-élevé pendant 9 à 12 minutes. Une fois cuit, vous constaterez que le centre est mou, mais cela se déposera une fois refroidi. Vous pouvez le servir tiède ou frais..
    6. Maintenant, placez une assiette sur le moule et retournez-la et tapotez le moule deux fois. Retirez délicatement le moule..
    7. Si vous voulez qu'il soit frais, portez-le à température normale et gardez-le au frais pendant une heure.
    8. Le pudding au caramel est maintenant prêt. Couper et servir..
    9. Conseils pour faire un pudding au caramel parfait : 1) Gardez toujours la flamme basse lorsque vous préparez une sauce au caramel pour éviter de brûler. Plus la couleur est claire, plus la sauce est sucrée.
    10. 2) Baisser la température du lait pour le réchauffer. Ajoutez ensuite aux œufs. Sinon, les œufs et le lait pourraient cailler.
    11. 3) La clé d'un pudding au caramel soyeux est de filtrer le mélange de lait avant de le verser dans le moule.
    12. 4) Pour éviter l'odeur d'œuf du mélange de lait, ajoutez de l'essence.
    13. 5) Graisser le moule avec du beurre avant d'ajouter la sauce au caramel, il est donc facile de le sortir.
    14. 6) Insérez un cure-dent au milieu du pudding au caramel. S'il n'y a pas de fuite de liquide, le cure-dent semble être humide alors le pudding au caramel est prêt.
    15. 7) Avant de servir, placez le moule dans l'eau chaude pendant quelques secondes, pour faire fondre le beurre. Passez ensuite un couteau sur les côtés du moule pour le faire glisser facilement.

    Attention, il fera extrêmement chaud. Pudding au pain aux raisins préparé en quelques minutes au micro-ondes. Pudding de pain aux raisins au micro-ondes. ce lien renvoie à un site externe qui peut ou non respecter les directives d'accessibilité. Ce pudding de pain au micro-ondes facile pour une personne est le régal parfait à préparer pour vous-même lorsque vous voulez vous installer confortablement sur le canapé et regarder une terrible télé-réalité. Avec de délicieux petits pains hawaïens King's et de riches morceaux de chocolat, ce dessert classique peut être préparé rapidement et cuit pour quelques-uns.


    La recette simple de pain au micro-ondes qui vous prendra 90 secondes à cuire

    Il n'y a rien de tel que l'odeur du pain frais, mais la plupart des gens vont souvent chercher un pain au magasin plutôt que de préparer eux-mêmes un lot.

    Heureusement pour ceux qui ont peu de temps libre, il existe un moyen facile de faire du pain qui n'implique pas d'attendre des heures.

    Cette recette de pain vous permettra de préparer une collation rapide en seulement 90 secondes, et vous pouvez la préparer à la maison sans avoir besoin d'une machine à pain ou même d'un four.

    Plutôt que de passer des heures à prouver, vous aurez juste besoin d'un micro-ondes et de quelques ingrédients de base qui se cachent probablement dans vos placards de cuisine.

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    Vous n'avez pas besoin d'ingrédients ou d'équipement de fantaisie, et certaines pâtisseries peuvent être cuites au micro-ondes en moins d'une minute.

    De nombreuses recettes sont saines, végétaliennes et sans gluten, offrant un petit quelque chose pour tout le monde.

    De plus, il y aura beaucoup de potins et de réactions de The Great British Bake Off lorsqu'il sera diffusé sur nos écrans de télévision.

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    Le résultat final sera une bouée de sauvetage lorsque vous aurez besoin de quelque chose de rapide pour accompagner des fèves au lard.

    Nous vous recommandons de le manger tout de suite et de griller le pain une fois cuit pour de meilleurs résultats gustatifs.

    Et si vous n'aimez pas les fèves au lard, étouffez une tranche grillée avec du beurre et de la confiture - ça a le goût d'un crumpet.

    Recette de pain au micro-ondes

    • 40g de farine autolevante
    • 1 blanc d'oeuf
    • 25g de margarine
    • Un filet de jus de citron
    • 1/3 cuillère à café de sucre
    • 1/3 cuillère à café de levure chimique
    • Obtenez une grande tasse et fouettez l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux
    • Ajouter la levure et le jus de citron puis mélanger
    • Ajouter tous les autres ingrédients dans la tasse et mélanger jusqu'à consistance lisse et collante
    • Micro-ondes pendant 90 secondes
    • Trancher et griller

    Can&apost se procure des œufs?

    Pas de problème. Vous pouvez toujours faire du pain au micro-ondes simplement en remplaçant le blanc d'œuf par l'un des produits suivants.

    De plus, l'utilisation de l'une des alternatives rend le pain végétalien également.

    • 3 cuillères à soupe d'aquafaba (jus d'une boîte de pois chiches)
    • 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues ou de graines de chia
    • 1 banane mûre écrasée
    • 1 cuillère à soupe de compote de pommes
    • 3 cuillères à soupe de lait + 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

    Pour des recettes de pain plus faciles, y compris un délicieux pain aux bananes sucré, nous avons affiché quelques liens ci-dessous pour vous inspirer.


    Pourquoi Sara Lee Bread est-il le meilleur pour les familles ?

    Quand je mords dans une tranche de pain Sara Lee, c'est comme si je mordais dans mon enfance. Ce furent des moments merveilleusement heureux pleins de sandwichs Sara Lee ! C'est une marque traditionnelle avec des ingrédients et des goûts (même variés !) qui la rendent si parfaite pour les familles. Ici, pas de colorants ni d'arômes artificiels !

    Sara Lee a contribué à aider les familles pendant cette période, comme Feeding America. Bimbo Bakeries s'est fièrement associé à Feeding America par le biais de dons de nourriture et de bénévolat, soutenant nos voisins et les communautés où nous vivons, travaillons et servons.


    Pudding au pain au micro-ondes

    C'est une recette savoureuse, mais il a fallu environ deux fois le temps indiqué pour cuisiner. Le milieu devait être cuit plus longtemps que les bords pour être complètement cuit.

    Merci de partager que vous avez trouvé cette recette savoureuse. Et aussi pour nous avoir fait savoir que le temps de cuisson affiché ne vous suffisait pas. Il semble que vous ayez pu vous ajuster en conséquence, mais nous ajouterons également cette recette à notre liste pour la re-tester en utilisant des micro-ondes de différentes puissances. Nous prévoyons également d'ajuster l'ingrédient du pain pour spécifier des « tasses » de pain plutôt que des tranches, car la quantité de pain réellement utilisée peut également affecter le temps de cuisson. Nous espérons que vous continuerez à préparer des recettes de Food Hero !

    Nous avons utilisé cette recette comme démonstration culinaire dans un garde-manger local. Ils n'avaient pas de micro-ondes sur place, nous avons modifié la recette en la faisant dans une cocotte 8x10. Nous avons déchiré des morceaux de pain d'un jour et suivi la recette. Nous l'avons fait cuire à 350 pendant 30 minutes. Nous l'avons également préparé dans la poêle pour la démonstration culinaire sur 300 pendant environ 25 minutes. Vous pouvez également ajouter des fruits frais ou des fruits secs (des morceaux de pommes pelées et de myrtilles sont un excellent combo) au mélange au lieu de raisins secs. Tout le monde a adoré ce plat !

    Je ne peux qu'exprimer un mot de remerciement ! Rien d'autre. Parce que votre sujet est sympa, vous pouvez ajouter des connaissances. Merci beaucoup d'avoir partagé cette information.