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Vérifiez avec des pommes et du chocolat

Vérifiez avec des pommes et du chocolat


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Les blancs se séparent des jaunes. Fouettez les blancs d'œufs, puis ajoutez le sucre sous la pluie et mélangez jusqu'à obtenir une mousse semblable à une meringue et que le sucre soit fondu. Mélanger les jaunes avec les 4 cuillères à soupe d'huile et ajouter sur la soupe aux blancs d'œufs. Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère de bas en haut jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. Ajouter l'essence et mélanger un peu.

Épluchez une pomme, râpez-la et ajoutez-la à la composition.

Coupez le chocolat en morceaux (j'ai également utilisé 4 bonbons aux arbres, perdus parmi le chocolat) et ajoutez-les au mélange.

Bien mélanger la composition obtenue et verser dans une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé. Mettre au four préchauffé à 150°C pendant 50 minutes.

Laisser refroidir et trancher.


Gâteau aux pommes et à la cannelle

Ingrédient:

  • 2 oeufs
  • 50 grammes de beurre fondu
  • 25 grammes de sucre vanillé
  • 5 grammes de cannelle en poudre
  • 125 grammes de yaourt grec
  • 4-5 pommes
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 165 grammes de farine
  • 50 grammes de sucre (ou au goût)

Mode de préparation :

Je vous laisse la recette vidéo ci-dessous et je vous attends avec un like, un partage et un abonnement si ça vous a plu ! N'oubliez pas d'activer vos notifications (cliquez sur la cloche à droite) pour être au courant de toutes mes publications vidéo, en temps réel ! Merci!


Comment parfumer et personnaliser ce gâteau ?

Pour une saveur supplémentaire, j'ai ajouté dans ce gâteau avec des pommes et un peu essence de pomme à la cannelle de Cosel. Je l'aime car il a un arôme merveilleux et donne au plat le goût de pomme cannelle sans être enceinte. Vous pouvez aussi mettre de la cannelle moulue si vous voulez, je l'ai omis car je ne voulais pas changer la couleur du gâteau. La cannelle donne généralement non seulement du goût, mais aussi une couleur sombre. Je voulais un gâteau le plus clair possible, j'ai donc opté pour l'essence. Comme agent de croissance, j'ai ajouté de la levure chimique. Cela aide le gâteau à pousser un peu. Ayant une grande quantité de fruits, il ne poussera pas beaucoup de toute façon, mais suffisamment pour être légèrement aéré.

La dernière étape pour ce gâteau aux pommes "invisibles" est de le mettre au four. Laissez bien cuire pendant environ une heure. Avec beaucoup de pommes dans la composition, elle mûrira beaucoup plus dur qu'une chec obisnut. J'ai mis des amandes concassées sur le gâteau, mais vous pouvez aussi mettre d'autres noix. Vous aimez les pommes aux raisins secs ? Ensuite, vous pouvez ajouter des raisins secs. Je recommanderais que les pommes soient roumaines. J'ai utilisé des pommes vertes, mais toutes les pommes sont bonnes. Les vertes gardent mieux leur texture à la cuisson, et j'aime aussi sentir les fruits dans les desserts. Pour un autre super dessert aux pommes, vous pouvez essayer ma recette de tarte aux pommes américaine. Ce n'est pas difficile à faire et c'est vraiment merveilleux !


Recette : Gâteau au chocolat

Préparation Gâteau au chocolat
Frotter les jaunes avec le sucre, ajouter l'eau et l'huile un à un. Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel, puis mélanger avec la composition de jaunes. Ajouter le sucre vanillé, puis ajouter la farine mélangée à la levure chimique. Mélanger en retournant jusqu'à incorporation complète. Couper le chocolat en petits morceaux et ajouter à la composition du gâteau.
Tapisser un moule à cake d'huile et de farine. Verser dans le plateau 3/4 de la composition du gâteau, et mélanger le reste avec 1 cuillère à soupe de cacao. Verser sur la composition dans la casserole et mélanger avec la queue d'une cuillère à café, en formant un motif sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer des morceaux de chocolat blanc sur le dessus. Mettez la plaque au four. Laissez refroidir le gâteau au chocolat, puis vous pouvez le couper en tranches.

1 Préparer un gâteau au chocolat 2 Préparer le gâteau au chocolat 3 Gâteau au chocolat 4 Gâteau au chocolat 5 Gâteau au chocolat

Vérifiez avec des pommes et du chocolat

Ingrédients (pour un gâteau) :
& # 8211 4 gros oeufs (taille L ou XL)
& # 8211 8 cuillères à soupe de farine
& # 8211 190 g de sucre
& # 8211 4 cuillères à soupe de farine
& # 8211 une goutte d'essence de pomme à la cannelle
& # 8211 une pomme appropriée
& # 8211 chocolat environ 60 grammes

Mode de préparation :
& # 8211 Les blancs se séparent des jaunes
Battez les blancs d'œufs, puis ajoutez le sucre sous la pluie et mélangez jusqu'à obtenir une mousse semblable à une meringue et que le sucre soit fondu.
& # 8211 les jaunes sont mélangés avec les 4 cuillères à soupe d'huile et ajoutés sur la soupe aux blancs d'œufs
Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère de bas en haut jusqu'à ce qu'elle soit incorporée
& # 8211 ajouter l'essence et mélanger un peu
Épluchez une pomme, râpez-la et coupez-la en petits morceaux
& # 8211 le chocolat est coupé en morceaux (j'ai aussi utilisé 4 bonbons aux arbres, perdus parmi le chocolat) et ajouté au mélange

& # 8211 bien mélanger et la composition obtenue et verser dans une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé

Cuire au four préchauffé à 150 degrés pendant 50 minutes
Laisser refroidir et trancher


Le gâteau aux pommes râpées c'est un dessert simple et parfumé, qui se marie parfaitement avec les couleurs automnales.

C'est un gâteau rapide, bon marché et facile à préparer, avec des ingrédients à portée de main de tout le monde.

Cette recette gâteau moelleux aux pommes râpées, délicieux, parfumé à la cannelle et au zeste d'orange râpé, est un vrai régal pour vos proches, qui vous convaincra qu'il s'agit d'un dessert pas cher qui peut être préparé quelle que soit la saison. La recette présentée étape par étape, convaincra un débutant en cuisine qu'il peut préparer un tel gâteau sans techniques particulières ni cours de confiserie particuliers.

En fait, la plupart d'entre nous quand on a en tête l'option d'un dessert très rapide, facile à préparer, simple et économique on a en tête une recette de gâteau. J'ai réalisé des dizaines de recettes sur le blog au fil du temps, vous pouvez donc vous inspirer de la collection de recettes de gâteaux sucrés et salés en cliquant simplement ici: retrouvez des recettes de gâteaux au beurre, à l'huile, au chocolat, aux noix, des recettes à jeun ou vegan, des recettes pas chères, avec du yaourt, des blancs d'œufs, des recettes de gâteaux aux fruits de saison & #8211 des recettes pour tous les goûts. J'espère que cela vous inspire et que vous les préparez aussi.

Recettes de pommes ils sont parfaits en toute saison. C'est vrai que je les prépare surtout en saison froide, mais ce fruit est toujours présent chez nous, donc si je poste des muffins aux pommes en plein été, évidemment je ne prends pas en compte le fait que je les ai faits la plupart de l'hiver. Vous pouvez trouver ma collection de recettes de pommes ici Cliquez ici: vous y trouverez des recettes de gâteaux, muffins, gâteaux, gâteaux, tartes et même des gâteaux.

Les pommes s'oxydent très rapidement. Pour cette raison, je les trempe généralement ou les saupoudre de jus de citron ou d'eau avec du jus de citron. Remarquez la belle couleur de la tranche. Il n'est pas brun foncé, avec un aspect douteux. Les meilleures pommes à faire gâteau aux pommes râpées sont les doux. Si vous avez des pommes dans le jardin et que vous ne les avez pas pulvérisées, ce sont les meilleures. J'ai utilisé ceux de notre pomme, qui ont porté leurs fruits dès la première année après l'avoir plantée.

Afin d'avoir la quantité exacte, je ne vous laisserai pas un nombre de pommes, avec la quantité de pommes râpées, une fois les pommes épluchées et la boîte à graines.

Maintenant, je vous laisse voir ce dont vous avez besoin et comment préparer le gâteau avec des pommes râpées.

INGRÉDIENT:

300 g de pommes râpées (pesées après épluchage et tiges)
jus de 1/2 citron
5 œufs
50g de beurre
1 cuillère à soupe de jus d'orange
280g de farine
250g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère à café de cannelle pointe
1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé
facultatif & # 8211 50 g de chocolat fondu pour la garniture

J'ai lavé les pommes, les ai épluchées et épluchées, puis les ai saupoudrées de jus de citron, pour ne pas s'oxyder.

Dans un bol mettre les oeufs, ajouter le sucre vanillé, le sucre et mélanger et mixer. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez à nouveau. Dans un bol mettre la farine, ajouter la levure chimique, le sel, la cannelle et le zeste d'orange puis ajouter le tout sur la composition d'oeufs et de sucre et mélanger le tout jusqu'à ce que la composition soit homogène.

Sur la composition obtenue, ajoutez les pommes râpées et pressées à la main, mélangez à nouveau le tout et versez la pâte sous une forme recouverte de papier sulfurisé ou de beurre et de farine.
Mettez le gâteau dans le four préchauffé à 180°C et laissez-le cuire pendant 40-45 minutes. Lorsqu'il est prêt (passe le test du cure-dent), nous le démoulons et le laissons refroidir sur une grille. Servir le gâteau garni de sucre glace ou d'un glaçage au chocolat fondu.

je t'invite a t'abonner a ma chaine YOUTUBE. Vous serez au courant des recettes préparées en format vidéo.


Vérifiez avec du yaourt et du chocolat

Comme je ne peux pas rester immobile un instant, je me suis retrouvé à travailler et à parcourir un livret avec diverses choses Recettes . Celui-ci est tombé sur ma malle gateau au yaourt . Recette originale une Chèque il a été cuit en forme de gâteau ou alors pain sucré et saupoudré de sucre. Je voulais faire quelque chose de spécial pour le réveillon et voici ce sur quoi j'ai finalement travaillé gâteau c'est délicieux, je ne pouvais pas supporter de ne pas le goûter, vous pouvez commencer à le cuisiner en toute confiance aujourd'hui. Je vous souhaite une nouvelle année meilleure que celle qui est passée et que le Bon Dieu vous donne beaucoup de santé et vous et nous !

Ingrédients gâteau :
225g de yaourt
200g de sucre
150 ml d'huile
450g de farine
4 œufs
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
zeste de citron ou d'orange râpé

Préparation gâteau:
Faites revenir les œufs avec le sucre et le sucre vanillé pendant environ 5 minutes. Ajoutez à cette composition des zestes d'orange ou de citron (j'ai utilisé celui d'orange). Ajouter petit à petit le yaourt en continuant de mélanger, puis ajouter l'huile et la farine dans laquelle on a mélangé avec la levure chimique continuer à mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène.Verser la composition obtenue sous forme de guguluf (mais vous pouvez aussi utiliser la forme de gâteau ou alors pain sucré) que j'ai graissé avec un peu d'huile et tapissé de semoule.

Cuire gâteau jusqu'à ce qu'il soit bien doré d'abord à feu vif, puis réduire le feu à doux (préchauffer le four). On teste avec le cure-dent puis on le sort gâteau, et on la retourne sur une grille où on la laisse refroidir.


La purée de pommes est composée de 2 pommes qui sont pelées et bouillies dans de l'eau pendant environ 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies. Égoutter l'eau et passer au mixeur. Laisser refroidir.


Mélanger les noisettes concassées avec le sucre, le cacao, le chocolat râpé, la farine et le beurre fondu.


Mélanger le beurre avec l'huile et le sucre, ajouter les œufs en mélangeant à tour de rôle. Ajouter la purée de pomme mélangée au yaourt puis la farine mélangée au bicarbonate de soude, à la levure chimique et au cacao. Bien mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte molle. Graisser un moule avec de l'huile et couvrir de sucre semoule. Le sucre donne de l'éclat au gâteau et est encore plus facile à démouler. )


Versez la moitié de la composition de pâte, mettez la garniture, versez le reste de la pâte et mettez les noisettes hachées dessus.


Mettez la plaque au four pendant 25-30 minutes. Le contrôle est testé s'il est fait avec un cure-dent.


Laisser refroidir et démouler.
Décorer avec du chocolat fondu.


Gâteau humide aux pommes, fruits secs, noix, noisettes et cacao

Temps de préparation 30 minutes

Temps de cuisson 1h30

Ingrédients

  • 240g de farine
  • 1 cuillère à soupe de pointe de cacao noir
  • 1 levure chimique (1 sachet)
  • 150 g de sucre contre la toux
  • 1 cuillère à café de cannelle râpée
  • 100 g de pruneaux dénoyautés
  • 100 g d'abricots déshydratés (séchés)
  • 100 g de cerneaux de noix
  • 100 g de noisettes non salées
  • 1 cuillère à soupe de raisins secs ou de canneberges
  • 5 grosses pommes

PRÉPARATION Gâteau humide aux pommes, fruits secs, noix, noisettes et cacao
Préparez une forme de gâteau. Découpez le papier sur mesure, avec des bords pendants, pliez-le et étirez-le, afin qu'il prenne facilement la forme du plateau.
1. Choisissez soigneusement les cerneaux de noix. Écrasez-les pendant 7 secondes sur le robot, granulation moyenne. Concassez les noisettes de la même manière, moyenne, mais ne les mélangez pas avec les noix car elles sont plus fortes et dureront 2-3 secondes de plus.

2. Mettez les ingrédients secs dans un grand bol. Tamiser la farine avec le cacao avec un tamis, ajouter la levure chimique. Mélanger ensuite avec les noix, les noisettes, le sucre et la cannelle moulue.

3. Préparez un autre grand bol. J'ai sorti les prunes des prunes, pesé 100 grammes et les ai coupées en 3 chacune. J'ai également coupé en 3 abricots déshydratés. J'ai aussi ajouté des raisins secs. Les pommes ayant une peau légèrement brillante (douteuse) après lavage, je les ai épluchées. Comme je n'ai plus l'outil tubulaire pour enlever les coquilles dures avec des graines au milieu, je les coupe en 4 et coupe au couteau en enlevant les parties dures inutiles. Je les ai rasés au robot avec la râpe à gros trous. Je les ai mélangés avec les fruits coupés. Allumez maintenant le four à 160 degrés.

4. J'ai renversé les fruits sur le mélange sec et je les ai bien mélangés avec des mains propres. Je l'ai mis côte à côte sous la forme d'un gâteau préparé. Pressage et nivellement.

5. Je l'ai fait cuire à 160 degrés pendant 45 minutes sur la marche la plus basse du four, puis je l'ai mis au milieu et je l'ai fait cuire encore 45 minutes. Soyez prudent, alors enfournez pour une heure et demie. Il cuit parfaitement et a grandi comme il se doit, il est bombé. Je l'ai jeté du bac à papier sur une grille pour qu'il refroidisse. J'ai retiré le papier une fois refroidi.

Dessert délicieux, nous l'avons beaucoup aimé.
Vivre!

Une autre recette de gâteau sucré cette fois : Gâteau aux noix et cacao - recette de grand-mère & gt & gt & gt cliquez ici

Vous aimerez aussi le gâteau au citron et graines de pavot - recette simple & gt & gt & gt cliquez ici

CHECK avec LEMON et MAC

Delicious is Mannik - Gâteau russe à la semoule et au chocolat & recette gt & gt & gt ici


LE POST CHECK le plus moelleux AU CHOCOLAT I Recette + Vidéo

Bonjour chères convoitises. Aujourd'hui, j'ai préparé un CHOCOLATE POST CHECK moelleux. Vous n'avez pas besoin d'ingrédients sophistiqués, même si je n'ai pas ajouté de beurre, d'œufs ou de crème, ce gâteau s'est avéré très délicieux, moelleux et pas du tout sec. Vous pouvez y ajouter : pommes, poires, zeste d'orange, noix que vous voulez, fruits secs, etc. J'espère que cette recette vous plaira et qu'elle vous rattrapera bien pendant la période de jeûne et plus encore. Je vous souhaite de continuer à passer une savoureuse journée et bon appétit !

Ingrédient:

  • 400 grammes. - farine
  • 250 ml. - eau chaude
  • 150 grammes - confiture (pas avec de gros morceaux)
  • 150-200 gr. - du sucre (selon la douceur que vous l'aimez)
  • 80 ml. - huile de tournesol
  • 30 grammes - cacao
  • 50 grammes - 70% de pépites de chocolat
  • 50 grammes - noix finement hachées
  • 1 cuillère à café râpée - bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillère à soupe - vinaigre de table
  • 1 cuillère à café - essence de vanille
  • Une pincée de sel

Mode de préparation :

  1. Mettre dans un bol les ingrédients solides, à savoir : la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique, un peu de sel et mélanger.
  2. Prenez un autre bol et versez-y de l'eau tiède, de la confiture de framboise ou de toute sorte, du sucre, de l'huile, du vinaigre de table, de l'essence de vanille et mélangez pendant environ une minute ou jusqu'à ce que le sucre fonde un peu.
  3. Ajouter les ingrédients solides au mélange liquide et mélanger jusqu'à ce que tout soit incorporé et qu'ils ne soient plus grumeleux.
  4. A la fin, ajoutez les noix finement hachées et les gouttes de chocolat noir, incorporez-les à la pâte.
  5. Prenez une plaque à pâtisserie d'un diamètre de 20 cm. tapissé à la base avec une plaque à pâtisserie et graissez-le avec de l'huile. Retournez la pâte dans le moule et nivelez-la uniformément.
  6. Cuire le gâteau à 170 degrés C pendant 55-60 minutes.
  7. Sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir complètement et servez-le avec plaisir. Bon appétit!

Si vous préparez cette recette, n'oubliez pas de la prendre en photo et d'utiliser le hashtag #valeriesfood


Vidéo: Joutsen on Suomen KANSALLISELÄIN. Ylitöis #23 Seksikäs-Suklaa


Commentaires:

  1. Filbert

    Cela m'a surpris.

  2. Polyphemus

    Je pense qu'il a tort.

  3. Abdul-Hakam

    Mais que puis-je dire ici?

  4. Mash'al

    Désolé, mais j'ai besoin d'un peu plus d'informations.



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