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Recettes traditionnelles

Packs de feuilles de patate douce et bacon

Packs de feuilles de patate douce et bacon


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Ne pensez pas; faites-les simplement. Mais si vous avez besoin de plus de conviction, sachez que les patates douces sont l'accompagnement parfait du poulet ou du porc grillé et que cette recette ne nécessite pratiquement aucun nettoyage.PLUS +MOINS-

2

cuillères à soupe de beurre fondu

1

cuillère à soupe de vrai sirop d'érable

1/8

cuillère à café de poivron rouge moulu (cayenne)

1 1/2

lb de patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 po

1

tasse de fromage Fontina râpé (4 oz)

2

cuillères à soupe d'oignons verts hachés

Masquer les images

  • 1

    Chauffer un barbecue au gaz ou au charbon de bois. Coupez 2 feuilles (18 x 12 pouces) de papier d'aluminium épais. Vaporiser d'un enduit à cuisson.

  • 2

    Dans un bol moyen, mélanger le beurre fondu, le sirop, le sel et le poivron rouge. Ajouter les pommes de terre et le bacon; remuer jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Répartir le mélange uniformément sur des feuilles de papier d'aluminium.

  • 3

    Apportez 2 côtés du papier d'aluminium pour que les bords se rencontrent. Sceller les bords, en faisant un pli serré de 1/2 pouce; pliez à nouveau, laissant de l'espace pour la circulation de la chaleur et l'expansion. Pliez les autres côtés pour sceller.

  • 4

    Placer les paquets sur le gril à feu moyen. Couvrir le gril; cuire 12 minutes. Faites tourner les paquets d'un demi-tour; cuire 10 à 12 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Retirez les paquets du gril, coupez un grand X sur le dessus de chaque paquet. Repliez soigneusement la feuille. Saupoudrer les pommes de terre de fromage; fermez légèrement et laissez reposer 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir d'oignons verts.

  • 5

    Pour faire au four, placez les paquets sur une plaque à biscuits. Cuire au four à 375 ° F de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajouter le fromage et la garniture d'oignon vert comme indiqué ci-dessus.

Conseils d'experts

  • Si vous aimez un peu plus d'épices, utilisez 1/4 cuillère à café de poivron rouge moulu dans cette recette.
  • Dans la section des produits, les patates douces à chair orange sont souvent étiquetées comme des ignames. N'importe quel style de patate douce fonctionnera dans cette recette.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
350
Calories provenant des lipides
150
% Valeur quotidienne
Graisse totale
17 g
26%
Gras saturé
10g
49%
Gras trans
0g
Cholestérol
55 mg
18%
Sodium
760 mg
32%
Potassium
630 mg
18%
Glucides totaux
38 g
13%
Fibre alimentaire
5g
21%
Sucres
10g
Protéine
12g
Vitamine A
490%
490%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
20%
20%
Le fer
6%
6%
Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1 légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 2 1/2 matières grasses;

Choix de glucides

2 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


Voir la vidéo: Saka Saka


Commentaires:

  1. Dunn

    Un sujet intéressant, mais vous l'avez choisi sans savoir de quoi vous écrivez, il vaut mieux écrire sur la crise, vous êtes meilleur dans ce domaine.

  2. Brinton

    Je vous suggère d'aller sur un site qui a beaucoup d'informations sur ce sujet.

  3. Amot

    Merci vital

  4. Duqaq

    OUI OUI OUI! IL FAUT TOUT VOIR !



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