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Bouchées de radis rôtis

Bouchées de radis rôtis


Descendez au marché fermier et attrapez-vous des radis, car que vous aimiez les radis ou non, vous êtes sur le point d'être surpris!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 18 septembre 2017

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boîte (13,8 oz) de pâte à pizza réfrigérée Pillsbury ™

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  • 1

    Nettoyez les radis. Trancher le haut et le bas de chaque radis, puis trancher chacun en deux.

  • 2

    Utilisez un couteau d'office pour découper des motifs sur le dessus de la partie arrondie rouge de chaque radis. Essayez de couper un damier en coupant plusieurs fines coupes à mi-chemin du radis, ou faites une rose simplifiée en coupant de fines coupes tout autour du radis, en commençant par le centre et en sortant. Coupez également certains radis en tranches simples pour donner aux bouchées finales de pain plat une variété de tailles et de formes.

  • 3

    Chauffer le four à 400 ° F. Placer les radis sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, avec les motifs coupés vers le haut. Arroser d'huile d'olive, de sel et de poivre généreusement.

  • 4

    Cuire les radis au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés sur les bords, environ 18-25 minutes. Retirez et laissez refroidir.

  • 5

    Ouvrez la pâte Pillsbury ™. Dérouler et trancher en 12 petits carrés. Tirez doucement sur les carrés pour leur donner un aspect de pain plat de forme libre. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et cuire au four de 10 à 13 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit légèrement doré.

  • 6

    Mélanger le fromage de chèvre avec le zeste de citron. Étaler immédiatement le fromage de chèvre sur les carrés de pain plat chauds.

  • 7

    Garnir le fromage de chèvre de radis rôtis. Garnir d'aneth frais. Servez et dégustez!

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • L'automne donne une nouvelle récolte passionnante de légumes qui ne demandent qu'à être mangés.La plupart d'entre nous négligent le radis humble, mais je suis ici pour vous dire que ce légume racine égayera toute nuit d'automne sombre et froide. Oui, vous avez bien entendu. Mettez ces jolies rondelles rouges dans un four chaud et faites-les rôtir. Vous serez étonné du goût délicieux des radis rôtis, et cette recette met en évidence ce que vous avez manqué.Ok, nous allons rendre certains de ces radis jolis. Saviez-vous que vous pouvez faire ressembler un radis à une rose? Voici comment procéder: vous devrez d'abord nettoyer les radis, puis trancher le dessus et le dessous. Coupez chaque radis en deux. Vous voyez la partie rouge et arrondie de chaque radis? Vous allez utiliser un couteau d'office pour découper des motifs dans cette partie du radis. Pour une rose, coupez de fines coupes tout autour du radis, en commençant par le point central et en sortant, elles ne resteront pas longtemps dans l'assiette. Une fois que vous aurez goûté, je parie que le radis deviendra l'un de vos nouveaux légumes préférés!

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