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Hamacs au paradis : une escapade culinaire dans la jungle guatémaltèque

Hamacs au paradis : une escapade culinaire dans la jungle guatémaltèque


Tikal. Photo gracieuseté de mtsrs.

Lors d'un récent voyage au Guatemala, j'ai rencontré une femme qui a quitté sa vie urbaine en tant que gourou du fitness à Guatemala City pour découvrir les ingrédients secrets de la jungle afin de nourrir les invités dans une retraite forestière. Elle est partie en vacances le week-end, est tombée amoureuse de son environnement et a créé une nouvelle vie en gérant un éco-lodge où elle nourrit les voyageurs du monde entier avec des plats exotiques et leur offre un havre de tranquillité.

Le Pull Du Petén

Lorena Castillo dirige Ni'tun, un éco-lodge perché au-dessus des rives du Lago Petén Itza dans le département du Petén, au nord du Guatemala. En 1992, le petit ami de Castillo a planifié une escapade romantique pour un week-end dans la région. Son beau travaillait dans le tourisme à l'époque, tandis que Lorena était multitâche en tant qu'instructeur de conditionnement physique, travaillait dans un cabinet d'avocats et administrait la ferme de café familiale. Cela allait bientôt changer, car Lorena est arrivée à Petén et n'est jamais repartie. Au lieu de passer un long week-end dans la région, Castillo et son petit ami ont fini par camper pendant trois semaines. Elle ne pouvait pas se débarrasser du sentiment qu'elle devait vivre à Petén - que quelque chose la poussait à rester. Elle était éperdument amoureuse de la région – la jungle environnante grouillante de vie, un sentiment de connexion avec le lac aux eaux chaudes et les incroyables sites mayas intacts.

Singe hurleur. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Angela n.

Castillo a eu la lourde tâche d'appeler sa famille et son patron pour leur faire savoir qu'elle ne reviendrait pas à Guatemala City après son « long week-end ». En 1992, cela signifiait trouver une cabine téléphonique communautaire, donner le numéro de téléphone à un commis et attendre que l'appel soit connecté. Elle a ensuite été sommée de pénétrer dans une petite cabine en contreplaqué avec un téléphone où elle a donné ses nouvelles. Personne n'était content, se souvient-elle, mais elle était déterminée à suivre son instinct.

Castillo a immédiatement commencé à discuter avec différentes municipalités à la recherche de terrains à louer. Malgré son manque de confiance dans le fait qu'elle trouverait un terrain, le maire local a demandé au secrétaire de la municipalité de montrer à Castillo le dernier terrain disponible. Le maire lui a finalement accordé le bail avec la mise en garde que la construction d'un pavillon devait commencer dans les trois mois. Bien que la naissance du lodge ait commencé par un bail foncier, Castillo voulait l'acheter, conserver tout ce qu'il avait de spécial et partager sa magie particulière avec les voyageurs. Elle a loué une maison à Santa Elena et a ensuite commencé la construction du lodge, qui a été découvert plus tard comme étant situé sur un site maya de la période post-classique. Le nom Ni ́tun existait déjà sur les anciennes cartes de la région, et parce qu'il y avait aussi un site maya appelé Ni ́tun situé dans une péninsule voisine, le lodge fut baptisé.

Lac Petén Itza. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Guillen Perez.

Le chalet

Vingt-deux ans plus tard, Ni ́tun semble faire partie de la jungle. Arriver là-bas et rencontrer Castillo, c'est comme trouver soudainement un ami familier. Elle dégage une ambiance accueillante et sans pression. L'atmosphère qu'elle a cultivée à Ni ́tun en est le reflet et enveloppe les voyageurs durant leur séjour. Ce n'est pas étonnant qu'elle soit venue et n'est jamais repartie - au moment où je suis arrivée, je pense que mon rythme cardiaque a littéralement ralenti. C'est un endroit facile à vivre.

Il peut être facile de se détendre à Ni ́tun, mais étant donné les excellentes compétences culinaires de Castillo et les délicieux ingrédients disponibles dans la région, il ne fait pas de mal de bouger un peu lors d'une visite. Un détour pour voir les ruines mayas à proximité permet non seulement aux voyageurs de brûler quelques calories tout en suivant les traces anciennes pour atteindre le sommet d'une pyramide, mais aussi d'admirer l'étonnante flore et faune de la jungle. Il est facile d'imaginer les premiers explorateurs courant en hurlant de la forêt en entendant les appels effrayants de singes hurleurs, ou lorsqu'ils sont tombés sur un jaguar pour la première fois.

Ni ́tun Lodge. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Lyndsay Harshman.

D'autres divertissements incluent des visites de la canopée des arbres, de l'équitation dans une réserve locale, de la baignade dans le lac et des randonnées dans la jungle. Tous valent la peine, mais la vraie magie de l'endroit est la possibilité de se déconnecter de l'agitation de la vie quotidienne.

Lorena chérit la cuisine avec des ingrédients locaux, dont beaucoup peuvent être trouvés sur le terrain de Ni ́tun. Le champignon Tziquinché est endémique de la région et pousse dans l'écorce de l'arbre Jiote ou Chacaj (appelé « arbre du tourisme », car il est rouge et pèle tout le temps). C'est un mets délicat que l'on ne trouve qu'au Belize, au Yucatan et au Petén. Le champignon est rare, et ne fait son apparition saisonnière qu'avec les premières pluies de juin. C'est une fleur très sèche et charnue, bien qu'elle ressemble plus à une fleur brun très foncé. La saveur est fumée et épicée, et Castillo sait comment exploiter ses meilleures qualités dans sa cuisine.

Fettuccini. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Robert S. Donovan.

Pâtes Tziquinché à l'ail et aux piments

La première recette qu'elle ait jamais créée avec le Tziquinché était un plat de pâtes à l'ail, au piment et à la crème. Je vous suggère de vous imaginer pieds nus, assis à la table grossièrement taillée de Ni ́tun avec un verre de vin, profitant de la conversation et écoutant la musique de la jungle pendant que vous mangez ce plat fantastique. Loreana est une cuisinière occasionnelle qui n'aime pas mesurer les ingrédients, mais elle a gentiment partagé l'approximation suivante de sa recette. C'est délicieux. Je souhaite seulement que nous ayons Tziquinché ici aux États-Unis.

Après avoir ramassé* ou acheté les champignons, nettoyez-les des parties épaisses qui étaient attachées à l'arbre Chacaj. Mettez des pâtes, idéalement des fettuccini, à cuire dans une casserole avec de l'eau et du sel. Pendant ce temps, mélangez un peu d'ail écrasé dans une casserole ou une casserole en argile avec de l'huile d'olive à feu moyen. (Il est préférable d'utiliser de la céramique ou de l'argile et non du métal pour cette recette). Ajouter le Tziquinché et bien cuire en mélangeant constamment avec une spatule en bois. Une fois presque cuit, ajoutez du sel, du poivre et une bonne quantité de crème entière. Bien mélanger et cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que la crème et les champignons soient un peu brunâtres.

Ajoutez du piment habanero frais au goût - avec ou sans graines, selon la façon dont vous l'aimez. Ajoutez un peu de paprika pour la couleur. Ajoutez enfin une petite quantité de persil frais haché. Mélanger les pâtes avec la sauce et servir chaud.

Lorena prépare un délicieux repas. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Lyndsay Harshman.

Castillo est catégorique pour qu'aucun fromage ne soit ajouté, car il dilue la beauté des champignons.

Vous pouvez remplacer le Tziquinché par un mélange de shiitakes séchés et de champignons cremini ou portobello pour lui donner une saveur charnue similaire au Tziquinché. Pour les amateurs de viande, j'ajouterais un peu de viande hachée d'excellente qualité (un mélange de bœuf et de porc).

*Ne cueillez les champignons que si vous avez une vaste expérience dans leur identification. De nombreux champignons sont vénéneux. Il est plus sûr d'acheter vos champignons auprès d'un producteur ou d'un épicier réputé que de les ramasser vous-même.

Si vous voulez essayer la vraie affaire, vous devrez visiter Ni ́tun. C'est un vol facile d'une heure de Guatemala City à Petén, puis un transfert rapide vers le village de Flores pour une courte et relaxante traversée du lac jusqu'au lodge. Vous découvrirez la magie qui a amené Lorena à cet endroit spécial, et elle s'assurera de vous garder bien nourri en utilisant la générosité secrète de la jungle guatémaltèque.

A propos de l'auteur

Gretchen Healey a abandonné un bureau fenêtre dans l'industrie informatique pour adopter le voyage comme profession. Lorsqu'elle ne voyage pas, elle dirige Pangolin Media, une société de développement de rédaction et de conseil en stratégie en ligne à service complet. Elle a visité plus de 30 pays et chaque expérience de voyage a considérablement enrichi sa vie. Quand elle est à la maison, on peut la trouver en train de faire de la randonnée avec son chien, de cuisiner, de jardiner ou de skier.

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La publication Hamacs au paradis : une évasion culinaire dans la jungle guatémaltèque est apparue en premier sur Épicure & Culture.


5 meilleures activités estivales pour vous garder au frais près de Playa del Carmen

Juanita Rodriguez 23/07/2019

L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construit sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

Cet article met en lumière cinq des meilleures choses à faire à Playa del Carmen pendant les vacances d'été. Ces sorties sensationnelles rempliront votre mémoire d'histoires de voyage épiques dans la péninsule du Yucatan à raconter pour les années à venir.

Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un petit bateau pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long de la sublime côte de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

Assistez au phénomène de bioluminescence à Holbox

Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines. La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


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Juanita Rodriguez 23/07/2019

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Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines.Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

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Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

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Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines. La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


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Juanita Rodriguez 23/07/2019

L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construite sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

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Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

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Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

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À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


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L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construite sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

Cet article met en lumière cinq des meilleures choses à faire à Playa del Carmen pendant les vacances d'été. Ces sorties sensationnelles rempliront votre mémoire d'histoires de voyage épiques dans la péninsule du Yucatan à raconter pour les années à venir.

Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

Assistez au phénomène de bioluminescence à Holbox

Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines. La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


5 meilleures activités estivales pour vous garder au frais près de Playa del Carmen

Juanita Rodriguez 23/07/2019

L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construite sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

Cet article met en lumière cinq des meilleures choses à faire à Playa del Carmen pendant les vacances d'été. Ces sorties sensationnelles rempliront votre mémoire d'histoires de voyage épiques dans la péninsule du Yucatan à raconter pour les années à venir.

Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain.Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

Assistez au phénomène de bioluminescence à Holbox

Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines. La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


5 meilleures activités estivales pour vous garder au frais près de Playa del Carmen

Juanita Rodriguez 23/07/2019

L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construite sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

Cet article met en lumière cinq des meilleures choses à faire à Playa del Carmen pendant les vacances d'été. Ces sorties sensationnelles rempliront votre mémoire d'histoires de voyage épiques dans la péninsule du Yucatan à raconter pour les années à venir.

Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

Assistez au phénomène de bioluminescence à Holbox

Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines. La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


5 meilleures activités estivales pour vous garder au frais près de Playa del Carmen

Juanita Rodriguez 23/07/2019

L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construite sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

Cet article met en lumière cinq des meilleures choses à faire à Playa del Carmen pendant les vacances d'été. Ces sorties sensationnelles rempliront votre mémoire d'histoires de voyage épiques dans la péninsule du Yucatan à raconter pour les années à venir.

Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

Assistez au phénomène de bioluminescence à Holbox

Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines.La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


5 meilleures activités estivales pour vous garder au frais près de Playa del Carmen

Juanita Rodriguez 23/07/2019

L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construite sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

Cet article met en lumière cinq des meilleures choses à faire à Playa del Carmen pendant les vacances d'été. Ces sorties sensationnelles rempliront votre mémoire d'histoires de voyage épiques dans la péninsule du Yucatan à raconter pour les années à venir.

Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

Assistez au phénomène de bioluminescence à Holbox

Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines. La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


5 meilleures activités estivales pour vous garder au frais près de Playa del Carmen

Juanita Rodriguez 23/07/2019

L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construite sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

Cet article met en lumière cinq des meilleures choses à faire à Playa del Carmen pendant les vacances d'été. Ces sorties sensationnelles rempliront votre mémoire d'histoires de voyage épiques dans la péninsule du Yucatan à raconter pour les années à venir.

Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

Assistez au phénomène de bioluminescence à Holbox

Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines. La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


5 meilleures activités estivales pour vous garder au frais près de Playa del Carmen

Juanita Rodriguez 23/07/2019

L'été à Playa del Carmen grésille. Heureusement pour les visiteurs, vous pouvez toujours trouver des eaux turquoise invitantes ou des piscines scintillantes à proximité. Construite sur des rivages de corail mou poudreux, Playa borde les eaux bleu-vert chatoyantes des Caraïbes. Cette ville de la Riviera Maya est surtout connue pour son littoral pittoresque. Cependant, les vacances ici offrent bien plus que des cocktails sur la plage.

Cet article met en lumière cinq des meilleures choses à faire à Playa del Carmen pendant les vacances d'été. Ces sorties sensationnelles rempliront votre mémoire d'histoires de voyage épiques dans la péninsule du Yucatan à raconter pour les années à venir.

Découvrez le paradis à El Cielo

Situé à quelques centaines de mètres de la pointe sud de Cozumel se trouve El Cielo, qui signifie « ciel ». De Playa del Carmen, un ferry de 45 minutes vous amène à la plus grande île des Caraïbes mexicaines. À votre arrivée à Cozumel, vous monterez à bord d'un bateau plus petit pour vous transporter dans un voyage inoubliable de 4 à 5 heures. En naviguant vers le sud le long du littoral sublime de l'île, vous jetterez l'ancre à deux récifs coralliens florissants du système de barrière de corail mésoaméricain. Au cours de ces sessions de plongée en apnée, vous explorerez certaines des eaux de mer les plus claires et rencontrerez une multitude d'animaux aquatiques à couper le souffle.

Aucun avis du capitaine n'est nécessaire, car il deviendra limpide (littéralement) lorsque vous arriverez à El Cielo. Les eaux de ce diamant isolé dans le brut des Caraïbes sont au rang de celles des Maldives. Bien que vous ne rencontriez pas de huttes sur l'eau, les majestueuses raies manta, les étoiles de mer et les tortues de mer retiendront sûrement votre attention.

Lorsque Mère Nature a conçu cette extraordinaire baie aquatique, elle a créé un chef-d'œuvre trop spectaculaire pour être vraiment décrit avec des mots. De toutes les excursions d'une journée à Playa del Carmen disponibles, El Cielo est un incontournable à ajouter à un itinéraire de vacances au Mexique.

Pointe:

Cette excursion aquatique fascinante est disponible pour les voyageurs individuels ainsi que pour les grands groupes. Vous pouvez rechercher en ligne des agences de voyages locales ou contacter votre ambassadeur Bric pour vous aider à organiser un voyage sublime à El Cielo. Le prix comprend l'équipement de plongée, les boissons et un déjeuner léger (généralement du ceviche, des fruits et/ou des sandwichs.)

Plongez dans une nature incroyable au parc Aktun Chen

Cette expérience surréaliste au cœur de la jungle est une incroyable introduction à la faune locale. La réserve naturelle offre une protection aux singes araignées, aux coatis, aux iguanes, aux sangliers et aux perruches vertes vibrantes qui y vivent. En plus d'une vue rapprochée des créatures de la jungle de la région, vous explorerez une grotte impressionnante vieille de plus de 5 millions d'années. Cette randonnée guidée, élue l'une des 10 meilleures promenades souterraines au monde par National Geographic, vaut à 100% les 30 minutes de route de Playa del Carmen.

Après avoir survolé le paysage luxuriant de la jungle sur un circuit de 10 tyroliennes, vous serez prêt à plonger dans les eaux fraîches du cénote. L'ancienne civilisation maya croyait être les portes du monde souterrain. Même aujourd'hui, les archéologues et les plongeurs continuent de faire d'importantes découvertes d'artefacts centenaires dans ces grottes calcaires.

Pointe:

Portez des chaussures de marche confortables et seul un écran solaire biodégradable est autorisé. Bien qu'Aktun Chen soit un parc écologique plus petit que d'autres dans la région comme Xcaret ou Xplor, il propose de nombreuses activités, à un prix plus économique. Lorsque vous réservez avec une société d'excursions en utilisant le lien de réservation sur la page Aktun Chen, le déjeuner et le transport sont inclus.

Faites de la plongée avec des tortues et sirotez des piña coladas à La Buena Vida

Dans le village balnéaire d'Akumal, à seulement 25 minutes au sud de Playa del Carmen, se trouve une baie tranquille habitée par des tortues imbriquées et caouannes. Les visites guidées d'une heure avec tuba offrent une occasion garantie d'observer toutes sortes d'espèces marines. Avec les tortues, vous verrez des poissons exotiques, des éventails de coraux colorés, ainsi qu'une raie pastenague occasionnelle glissant sur le fond marin.

Ensuite, continuez pendant 5 minutes supplémentaires sur la route sinueuse jusqu'à La Buena Vida, un bar de plage local bien-aimé. Demandez une table avec vue sur la baie et grignotez de délicieux hamburgers, de la carne asada ou du ceviche acidulé.

Pendant que le barman prépare une autre tournée de cocktails caribéens, trouvez le hamac avec votre nom dessus et installez-vous. Si vous avez des enfants, ils adoreront la tour de guet et la piscine de la cabane dans les arbres, qui sont entourées de cocotiers et font face à une turquoise sans fin horizon.

Pointe:

Évitez les hordes de vendeurs vendant des excursions de plongée en apnée le long de la route menant à la baie d'Akumal. Réservez avec Akumal Dive Shop et recevez des guides certifiés qui connaissent les lois locales et respectent les normes de sécurité.

Testez vos compétences culinaires à El Pueblito à Mayakoba

Un cours de cuisine avec l'un des meilleurs chefs les plus engageants du pays, Karla Enciso, offre une évasion savoureuse de la chaleur de midi. Dans la cuisine commerciale climatisée, vous apprendrez des recettes ancestrales et dégusterez des ingrédients régionaux uniques. Des salsas robustes telles que le mole aux margaritas au guanabana (corossol), vous vous évanouirez devant vos créations authentiques.

La chef Karla est une experte dans l'art d'intégrer la chaleur de la culture mexicaine dans chaque plat. Sa passion est contagieuse alors qu'elle fait découvrir aux visiteurs un éventail impressionnant de saveurs régionales. Cette sortie est aussi une activité de groupe idéale et les enfants sont les bienvenus ! Pour plus d'informations, visitez El Pueblito sur Facebook pour un calendrier des cours de cuisine.

Pointe:

Si vous voyagez en groupe, contactez Chef Karla pour un cours personnalisé. Elle parle couramment plusieurs langues et maîtrise diverses cuisines internationales.

Assistez au phénomène de bioluminescence à Holbox

Image d'Antonio Colonna

Des gens du monde entier affluent vers la péninsule du Yucatan pour nager avec les magnifiques requins baleines. La taille de ces poissons tachetés les rend intimidants. Cependant, vous n'avez rien à craindre. Les requins-baleines sont à peu près aussi dangereux que le plancton microscopique dont ils se nourrissent. Chaque année, ces doux géants migrent vers des zones au large des côtes d'Isla Mujeres et de Holbox, une région enchanteresse près de Playa del Carmen.

À la tombée de la nuit sur cette île endormie, un phénomène magique et naturel connu sous le nom de bioluminescence se présente. Au fur et à mesure que l'eau est agitée près du rivage, un effet domino de lumière bleue éclatante illumine la surface. Cette scène surréaliste ne se produit que pendant les mois d'été de juin à mi-septembre, lorsque les requins baleines sont dans la région. Puisque Holbox est si proche de Playa del Carmen, cette sortie estivale unique ne doit pas être manquée !

Pointe:

Des excursions en kayak et en planche à pagaie sont disponibles après la tombée de la nuit. Pour assister à toute la splendeur de cette mer d'étoiles scintillantes, essayez de planifier votre voyage autour de la nouvelle lune.

Cela complète notre top 5 des meilleures activités estivales à Playa del Carmen. Avec ses visites de la jungle luxuriante, ses parcs écologiques et ses cenotes vierges, la Riviera Maya attire les voyageurs de tous âges. Sans parler des options illimitées d'excursions d'une journée dans des villes magiques et des îles divines. En plus de sa superbe scène culinaire, de son climat tropical toute l'année et de ses hébergements de luxe. Il n'est pas étonnant que Playa del Carmen reste un incontournable des meilleures destinations au monde de TripAdvisor.


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