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Bouillon d'écrevisses pour la bière

Bouillon d'écrevisses pour la bière



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Je vous présente cette recette pour les amateurs de bière.Pour ceux qui se rassemblent tous et ne se précipitent nulle part. Le dicton dit : "Les amis savent pourquoi..."

  • à 1 kg d'écrevisses
  • 2 litres d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 5 furoncles ienibahar
  • 1 gros oignon
  • connexion à l'aneth vert
  • 2-3 feuilles de laurier

Portions : 4

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Écrevisse Écrevisse à la bière :

Les écrevisses se lavent très bien. Porter l'eau à ébullition dans un bol plus grand.Quand l'eau bout, ajouter tous les ingrédients. À la fin, nous ajoutons l'aneth. Laisser cuire 15 minutes, retirer les écrevisses pour qu'elles refroidissent. Servir froid !


Carpe de saumure à la bière

Carpe de saumure à la bière à partir de : carpe, oignon, thym, persil, laurier, pain d'épices, bière, poivre, sel.

Ingrédient:

  • 1 carpe moyenne (ou deux, plus petites)
  • 4 oignons finement hachés
  • thym
  • persil
  • Feuilles de laurier
  • environ 100 g de pain d'épices
  • 1 je suis
  • poivre
  • sel

Mode de préparation :

La carpe est nettoyée, lavée puis désossée. La carpe désossée et la peau sont placées sur une assiette.

Dans une casserole de 3-4 je mets au fond une couche d'oignons finement hachés, d'épices et d'épices, dépose dessus les morceaux de poisson nettoyés des arêtes et de la peau, puis saupoudre sur la couche de poisson de petits morceaux de pain d'épices.

Enfin, versez suffisamment de bière dans la poêle pour couvrir le poisson. Faire bouillir pendant environ 1/2 heure, pendant laquelle le poisson sera prêt.


Calories de la bière

Bière, comme dans le cas du vin ( les bienfaits du vin) est une boisson très saine et naturelle qui, bien qu'elle contienne de l'alcool (généralement en plus petite quantité que les autres boissons alcoolisées dont les seules qui contribuent sont les calories vides), contient une bonne variété de bienfaits et de propriétés intéressantes pour le corps.

S'il est vrai que sa teneur en alcool peut conduire à une teneur en calories plus élevée que si l'on optait pour un bière sans alcool (ou toute autre boisson saine et naturelle) et bien qu'il existe une idée fausse selon laquelle une personne suivant un régime amaigrissant ne peut pas la consommer car elle contient très peu d'alcool, elle peut cependant être consommée de manière modérée pour en profiter. tes vertus

Bière Il peut être consommé dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en raison de sa teneur élevée en vitamines et minéraux. Cependant, en raison de sa teneur en alcool, de nombreux nutritionnistes conseillent d'opter même pour de la bière sans alcool ou pour des bières 0.0 nouvelles qui conservent toute la saveur de la bière, mais n'ont pas les 1% que les bières ont avec l'alcool.

Quant à la possibilité de boire de la bière lorsqu'un régime amaigrissant est suivi, en raison du contenu calorique offert par une bière alcoolisée, il est préférable d'opter pour la version sans alcool ou la nouvelle 0.0.

Par conséquent, il peut être utile de savoir combien calories j'ai trouvé dans un Bière.

Teneur calorique de la bière

Dans les lignes suivantes, nous indiquons combien de kilocalories un verre de bière apporte en fonction de la variété de bière avec alcool (5º blonde et 8º noire), la version sans alcool et le nouveau 0.0.


Bouillon d'oie

La viande d'oie est bouillie dans de l'eau salée. Mousse au besoin.

Ajouter l'oignon, la carotte, le panais, le tout entier et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande se détache de l'os (environ 45-50 minutes).

Retirer les légumes et ajouter les pommes de terre pelées et entières. Ajouter les graines de piment de la Jamaïque, les feuilles de laurier et le poivre. Faire bouillir encore 15-20 minutes.

La saumure est servie avec de la polenta et une sauce à l'ail.


Que penses-tu de cette recette? Laissez-nous un commentaire pour nous dire comment cela s'est passé ou si vous avez besoin de conseils supplémentaires.


Quatre plats de bière pour le dîner !

Pour faire de la fête entre amis un événement réel et agréable, préparez une bière savoureuse. Nous vous proposons 4 recettes de plats connus dans divers pays, choisissez selon l'assiette et dégustez.

1. Eisbein - côtelette de porc à l'allemande

Eisbein une célèbre préparation allemande. Côtelette de porc marinée, bouillie, puis cuite au four. Nommé "Eisbein" & # 8211 "pied froid", la nourriture l'a reçu de l'os du crâne, qui était autrefois utilisé pour la lame de patin. La viande bien cuite, associée à la croûte rouge et croustillante, rend le plat spécial.

INGRÉDIENT:

& # 8211 1 cuillère à café de marjolaine séchée

& # 8211 1 cuillère à café de poivre noir

& # 8211 1 cuillère à café de graines de genièvre

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Versez 2l d'eau dans une casserole, ajoutez du sel, remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu, placez les bocaux, mettez le couvercle et réfrigérez pendant 1 à 3 heures.

2. Rincez les tiges, portez à ébullition 2l d'eau, ajoutez-les dans le bol, retirez la mousse qui se forme, ajoutez l'oignon, la carotte, l'ail, les grains de poivre noir et le piment de la Jamaïque, le genièvre, les graines de coriandre, le laurier, la marjolaine, le sucre , mettre le couvercle entre ouvert et cuire la viande pendant 3 heures à feu doux.

3. Mélangez le miel avec la moutarde et l'huile.

4. Tapisser la plaque de papier sulfurisé, placer la grille dessus, ajouter les baguettes, les graisser de sauce des deux côtés et mettre la plaque au four préchauffé à 220°С pendant 12-15 minutes.

2. Chili avec de la viande

Cette merveilleuse recette de chili con carne a toutes les chances de devenir l'un des meilleurs plats, qui peut être préparé pour une joyeuse fête ou un dîner. Tous les ingrédients de ce savoureux chili à la viande mexicain peuvent être achetés dans n'importe quel magasin. C'est simple et le résultat est appétissant et très savoureux.

INGRÉDIENT:

& # 8211 900 gr de boeuf haché

& # 8211 270 gr de poivron rouge

& # 8211 2 boîtes de haricots rouges dans leur jus (400 gr sans jus)

& # 8211 2 cuillères à café d'ail granulé

& # 8211 1 cuillère à soupe de paprika fumé

& # 8211 1 cuillère à café de cumin moulu

& # 8211 1 cuillère à soupe de sucre roux ou blanc

& # 8211 1 cuillère à café de piment

& # 8211 1 cuillère à café de poivre noir moulu

& # 8211 2 cuillères à café d'origan séché

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Versez de l'huile dans la poêle et faites revenir l'oignon pendant 3 minutes à feu moyen.

2. Ajouter les poivrons, mélanger et cuire les légumes 3 minutes à feu moyen.

3. Ajouter les tranches de piment et faire revenir les légumes 1 minute à feu moyen.

4. Ajouter le paprika, l'origan, l'ail, le poivre noir, le piment, le cumin, le sucre, le sel, remuer et cuire 2 minutes à feu moyen.

5. Ajouter la viande hachée, mélanger et cuire 5 minutes à feu moyen.

6. Ajoutez les tomates, remuez, versez la soupe, remuez, portez à ébullition, mettez le couvercle et laissez cuire 25 minutes à feu moyen.

7. Ajouter les haricots, porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes.

Nous vous suggérons de préparer des bigos à la polonaise. Dans cette recette, nous utilisons 2 sortes de chou - frais et mariné. Selon la tradition, une grande partie du bigos est préparée, car la nourriture ne perd pas ses qualités gustatives lorsqu'elle est chauffée. Il est généralement servi dans le même plat dans lequel il a été préparé.Avant chaque portion, il est recommandé de chauffer non seulement la portion qui sera mangée, mais toute la nourriture directement dans ce plat est considérée comme chaque fois que la nourriture est chauffée. il se prépare jusqu'au bout » et devient de plus en plus savoureux.

INGRÉDIENT:

& # 8211 300 gr de magret mi-fumé

& # 8211 300 gr de salami mi-fumé

& # 8211 1 cuillère à café de poivre noir moulu

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Versez de l'eau sur les champignons et laissez-les pendant 12 heures.

2. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile dans la poêle, ajouter le chou frais finement haché et cuire 5 minutes à feu moyen.

3. Lavez les champignons et filtrez le liquide. Ajoutez-les dans la casserole, mélangez, ajoutez la choucroute, remuez à nouveau, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez mijoter 1 heure à feu doux.

4. Versez 2 cuillères à soupe d'huile dans la poêle, ajoutez le porc coupé en petits morceaux et faites revenir 10 minutes à feu doux.

5. Transférez la viande dans la casserole avec le chou, mélangez, ajoutez le piment de la Jamaïque, le poivre noir, le genièvre, les clous de girofle, les feuilles de laurier, remuez à nouveau, mettez le couvercle et faites cuire le tout pendant 1 heure à feu doux.

6. Ajouter la poitrine hachée à la poêle et faire frire pendant 5 minutes à feu doux.

7. Ajouter l'oignon, remuer et faire revenir 3 minutes à feu doux.

8. Coupez le salami en rondelles, ajoutez-le dans la poêle et faites-le frire pendant 2 minutes à feu doux.

9. Transférer le salami dans la poêle, ajouter le poivre noir, le vin, le miel, remuer et cuire 1 heure à feu doux sous le couvercle.

10. Retirez les feuilles de laurier et retirez la casserole du feu.

4. Trou d'os

Le célèbre plat italien osso buco. Les touristes de différents pays, lorsqu'ils viennent en Italie, en plus des pizzas et des pâtes, commandent de l'osso buco. Il est préparé à partir de bouillon de veau ou de bœuf à la moelle ou de l'os nu à la moelle. Mot a mot osso buco en italien se traduit par "os avec un trou". Un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille ou pour le repas de fête.

INGRÉDIENT:

& # 8211 2 kg de saumure de bœuf, osso buco

& # 8211 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

& # 8211 ¼ cuillère à café de muscade moulue

& # 8211 1½ cuillère à café de poivre noir moulu

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Attachez bien les tranches de graines de sésame autour de la ficelle de cuisine, puis saupoudrez-les de sel, de poivre noir et de farine des deux côtés.

2. Faites chauffer la poêle avec de l'huile d'olive, puis faites revenir à tour de rôle, 3 minutes de chaque côté à feu vif, les tranches d'osso buco farinées, puis retirez-les.

3. Dans la même poêle, ajouter le beurre, le faire fondre, ajouter l'oignon coupé en petits morceaux et faire revenir 5 minutes à feu moyen.

4. Ajouter l'ail haché, les dés de carotte et de céleri, mélanger et cuire les légumes pendant 3 minutes à feu moyen.

5. Versez le vin, laissez mijoter les légumes pendant 3 minutes à feu moyen, puis ajoutez la purée de tomates, la soupe de boeuf, la muscade, le sel, le poivre noir, les feuilles de laurier, les fils de romarin, remuez et portez la sauce à ébullition.

6. Placez le bouillon dans une casserole, versez la sauce, ajoutez les graines de piment de la Jamaïque, les grains de poivre noir, mettez le couvercle et faites cuire la viande pendant 2 heures dans le four préchauffé à 180°C.


Queues d'écrevisses sauce au vin et à l'ail

Quand elle commence à bouillir, mettez les écrevisses, lavez-les bien sous l'eau froide courante.

On laisse bouillir quelques minutes, jusqu'à ce que les écrevisses changent de couleur, devenant une très belle orange.

Débarrasser les écrevisses dans une assiette, laisser refroidir,

puis la viande est retirée de la queue, ce qui nous intéresse en fait.

La tête est enlevée en premier,

puis très légèrement la coque de la queue.

et désaltérer avec 100 ml de vin blanc.

Servir immédiatement, avec la sauce au vin formée.

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3. Recettes de masques selon le type de cheveux

Lorsque vous choisissez un masque naturel, vous devez d'abord analyser votre type de cheveux et répondre à ces questions. Est-ce que je veux nourrir mes cheveux ? Est-ce que je veux qu'il soit plus lumineux ? Est-ce que je veux me débarrasser des pellicules ? De cette façon, vous pourrez choisir le masque adapté à vos besoins.

Pour cheveux secs et abîmés

Les cheveux peuvent s'abîmer si vous les teignez souvent, surtout si vous les décolorez, mais aussi de façon saisonnière, en été, lorsqu'ils sont souvent exposés au soleil et aux vents forts. Les symptômes des cheveux abîmés sont : ils cassent facilement, ils tombent excessivement, ils manquent de brillance, et les pointes sont fourchues.

Masque capillaire à l'huile de coco et au miel

L'huile de coco est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour la peau, la cuisine, mais aussi pour hydrater les cheveux, car elle a la capacité de retenir l'humidité. Le miel aide également à capturer l'eau dans les cheveux pour les hydrater et, grâce à ses propriétés émollientes, il vous aide à obtenir des cheveux brillants et doux au toucher.

  • Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  • Transférer le mélange dans une casserole et y mettre le feu jusqu'à ce que les ingrédients fondent et que le mélange devienne homogène.
  • Appliquer le masque sur les cheveux en évitant que les racines recouvrent les cheveux d'un bonnet de douche.
  • Laissez le masque poser 15 à 20 minutes puis rincez vos cheveux.

Masque capillaire à l'huile de coco, avocat et miel

L'avocat n'est pas seulement un ingrédient bénéfique dans l'alimentation, mais aussi pour la santé de vos cheveux. Il contient des graisses naturelles, des vitamines (C, E, B9) et des minéraux (potassium). En l'insérant dans la composition du masque, vous obtiendrez une chevelure hydratée et brillante que vous pourrez coiffer très facilement, avec assiette ou le curleur.

  • Utilisez un mélangeur pour mélanger tous les ingrédients.
  • Appliquez le masque sur les cheveux et couvrez-les avec un bonnet de douche.

Laissez le masque agir environ 15 à 20 minutes puis rincez vos cheveux.

Pour les cheveux pelliculaires

Les pellicules n'ont pas de cause bien connue, elles peuvent être présentes du fait de plusieurs facteurs : des affections comme la dermatite ou encore l'utilisation de produits inadaptés pour nettoyer les cheveux. Si vous remarquez que votre cuir chevelu pèle et que vous avez souvent des démangeaisons, essayez d'utiliser ce masque.

Masque capillaire à la cassonade et à l'huile d'olive

Le sucre roux agit comme un agent exfoliant qui vous aide à vous débarrasser des cellules mortes de la peau sur le cuir chevelu, mais aussi d'autres dépôts de produits utilisés pour la coiffure. L'huile d'olive aide à hydrater les cheveux, leur donne de la brillance et les empêche de se casser.

  • Mélanger les ingrédients dans un bol.
  • Appliquer le mélange sur les cheveux en partant des racines et masser doucement.

Laissez le masque poser 15 à 20 minutes puis rincez vos cheveux.

Pour des cheveux électrifiés

L'électrification se produit lorsque la cuticule permet à l'humidité de sortir des cheveux. Ainsi, les cheveux paraissent secs et électrifiés, au lieu d'être lisses et définis. En général, les cheveux bouclés et frisés sont plus sujets à l'électrification car ils sont plus déshydratés.

Masque capillaire à la banane, au yaourt et au miel

Les bananes sont riches en huiles naturelles, en potassium et en vitamines qui hydratent les cheveux et éliminent l'effet électrisant. Le yaourt contient un niveau élevé d'acide lactique, ce qui peut aider à améliorer l'apparence des cheveux abîmés.

  • Utilisez un mélangeur pour mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir un masque lisse.
  • Appliquez le masque sur toute la longueur des cheveux et couvrez votre tête avec un bonnet de douche.
  • Laissez le masque capillaire pendant 30-45 minutes.

Rincez vos cheveux puis utilisez le shampooing et le revitalisant habituels.

Pour cheveux gras

Les cheveux gras sont souvent le symptôme d'un excès de sébum sécrété par le cuir chevelu, mais des produits inappropriés peuvent les rendre plus durs. Si vos cheveux deviennent gras seulement deux heures après le lavage, essayez d'utiliser ce masque.

Masque à l'oeuf et au citron

Les œufs sont riches en vitamines A, D et E et en acides gras qui donnent de la brillance aux cheveux. Le citron est idéal pour les cheveux gras, car il absorbe l'excès de sébum du cuir chevelu et la vitamine C contenue dans la composition vous aide à avoir des cheveux forts.

  • Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Appliquer le masque sur cheveux humides et couvrir avec un bonnet de douche.
  • Laissez le masque pendant environ 30-45 minutes.
  • Rincez vos cheveux puis utilisez le shampooing et le revitalisant habituels.

Pour cheveux normaux

Même si vous avez des cheveux normaux, sans tendance à s'épaissir ou à sécher, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas bénéficier d'un masque naturel. Vous pouvez l'utiliser pour hydrater vos cheveux, surtout pendant la saison chaude, pour obtenir plus de volume, de brillance et pour stimuler la croissance des cheveux.

Masque volumateur à la bière, aux bananes et au miel

La bière contient des minéraux (silicium, phosphore, magnésium) et de la vitamine B, qui vous aident à obtenir des cheveux volumineux et plus épais. Avec les bananes, le miel et l'œuf, le masque vous apportera à la fois volume et hydratation.

● Mélanger tous les ingrédients dans un blender jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

● Appliquer le masque sur toute la chevelure en massant légèrement.

● Laissez poser le masque environ 40 minutes puis rincez vos cheveux.

Masque brillance à l'huile de coco, fraises et miel

Les fraises sont pleines de vitamine C qui aide le corps à produire du collagène, un élément important de la structure des cheveux. Ce masque élimine l'excès de sébum et vos cheveux auront ainsi un éclat naturel.

● 1 cuillère à soupe d'huile de coco

● Mélanger tous les ingrédients dans un blender jusqu'à formation d'une purée.

● Appliquer le masque sur cheveux humides.

● Laissez agir environ 10 minutes et rincez vos cheveux.

Masque de croissance des cheveux à l'huile de coco et à la cannelle

La cannelle a des propriétés antimicrobiennes qui éliminent les bactéries du cuir chevelu qui affectent la croissance des cheveux. Si vous avez un cuir chevelu propre, vos cheveux pousseront plus vite et plus fort.

  • Mélanger les ingrédients dans un bol jusqu'à consistance lisse.
  • Appliquer le masque sur l'ensemble des cheveux en massant légèrement et recouvrir le cuir chevelu d'un bonnet de douche. Laissez le masque pendant environ 45 minutes, puis rincez vos cheveux.

Vous n'avez pas besoin de beaucoup de temps ou d'argent pour avoir des cheveux sains. Il vous suffit de choisir le bon masque en fonction de votre type de cheveux. Alors il court à la cuisine et fait un masque naturel. Assurez-vous qu'après l'avoir appliqué, vous rincez bien vos cheveux sur toute leur longueur et utilisez un sèche-cheveux pour le garder hydraté et brillant. Ainsi, en seulement 30 minutes, vous pourrez profiter des bienfaits des ingrédients naturels.


Écrevisse à la bière - Recettes

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Offres

Raci.ro est le plus grand fournisseur de écrevisses vivantes, écrevisses bouillies et semis d'écrevisses, de Roumanie. Ferme du cancer, propriété de la commune Les ressorts, comté de Giurgiu, étant la plus grande ferme de ce genre situé à l'intérieur d'un parc d'attractions, d'Europe.

La saison dernière, Raci.ro atteint un nouveau seuil, grâce à la quantité d'écrevisses 100 tonnes, livré depuis l'établissement jusqu'à présent. Pour cela, nous sommes reconnaissants, étonnés et profondément émus par le plein soutien et la confiance que nos fidèles clients nous ont accordés au fil du temps. Nous nous engageons toujours à respecter le même niveau de Qualité, prestations de service et le prix pour les années à venir.

Les écrevisses que nous vendons sont divisées en trois catégories :


vendre écrevisses vivantes à un large éventail de clients, tant au niveau national qu'international. Nous fournissons pour chaînes de restauration, poissonneries, supermarchés et hypermarchés, hôtels, distributeurs et particuliers. Nous sommes le seul élevage d'écrevisses du pays, qui distingue trois tailles lors du tri : NATUREL (25-35 pcs / kg & # 8211 grandeur nature, pour la consommation), CLASSIQUE (18-25 pcs / kg, taille moyenne, convient à la consommation), PRIME (12-18 pièces/kg).

vendre écrevisses bouillies prêt à manger, préparé selon les plus uniques ordonnance, dans notre point de vente situé à : Bucarest, rue Bulevardul Libertatii no. 20. Confiez-nous la cuisson des écrevisses et nous vous promettons que nous vous surprendrons agréablement avec le goût particulier de ces crustacés.

Vous souhaitez créer votre propre ferme d'écrevisses? Vous en avez déjà un ferme d'écrevisses et vous voulez le peupler ou vous voulez juste devenir partenaire Raci.ro? Arrêter de penser. Nous sommes la seule entreprise avec une capacité de livraison allant jusqu'à 5000 kg/semaine. Nous contacter dès maintenant par mail ou téléphone pour connaître les conditions de collaboration ou pour établir les détails liés à la livraison des plants.

Nutrition

Écrevisse représente un aliment avec faible consommation de matières grasses. Ainsi, lorsque l'on sert une portion de 100 g, nous incluons 1 g de matières grasses, dont 2% saturées, 2% monoinsaturées et 3% polyinsaturées. Ils sont considérés comme un source essentielle de protéines car ils en contiennent 9 importants AMINÉ, avec 184 mg de acides essentiels oméga-3 et 60 mg de oméga-6. Pour le poids mentionné ci-dessus on trouve 16 g de protéines, ce qui représente 32% des RDA* (Apport Journalier Recommandé). Autre nutriments le contenu peut être trouvé dans les tableaux ci-dessous.

Informations caloriques

À partir duquel:

L'alimentation contribue en moyenne à 20 % aux besoins quotidiens de l'organisme. À cause du fait que ne contient pas de glucides, peut être consommé sans causer de problèmes de poids. Un autre aspect favorable est l'environnement très sûr dans lequel les aliments sont développés. Il n'y a pas de résidus toxiques ni d'hormones de croissance artificielles, car les écrevisses vivent dans des environnements exempts de pollution. La consommation quotidienne apporte des bénéfices considérables, notamment la prévention de l'asthme, du cancer, des accidents vasculaires cérébraux ou des maladies cardiovasculaires.

* Les Apports Journaliers Recommandés ont été établis sur la base d'un régime de 2000 calories/jour. Les valeurs peuvent varier en fonction des besoins de chaque personne.

Comment se détendre et manger des écrevisses ?

Les cancers ne peuvent pas être mangés entiers ! Par conséquent, nous vous fournissons un petit guide sur quoi et comment manger dans le cas de ces crustacés.

Pour être consommé, Écrevisse vous devez d'abord cuit. Une chose essentielle avant de les faire bouillir, c'est comme Écrevisse être viens-tu. S'ils ne sont pas vivants, ils ne peuvent pas être préparés pour la consommation.

De Attraper froid il se mange seulement Viande de natte et de pinces.

Pour savoir comment, vous pouvez télécharger Guide du consommateur contre le cancer ou suivez les étapes décrites ci-dessous.

Faire bouillir les écrevisses dans de l'eau bouillante pendant 5 & # 8211 6 minutes.

Préparez une table sur laquelle vous pouvez mettre des écrevisses bouillies.

Après avoir égoutté l'eau dans laquelle ils ont bouilli, mettez les écrevisses sur la table.

Choisissez l'une des plus grosses écrevisses de la table.

Il saisit la tête cancéreuse d'une main et la queue de l'autre.

Tournez et séparez la tête de la queue.

Retirez les deux ou trois premiers anneaux de la queue.

Saisissez le bout de la queue et retirez la viande.

Passez la viande dans votre sauce préférée.

Pour un goût parfait, nous vous recommandons des sauces spécifiques.

Répétez les étapes 3 à 8.

N'oubliez pas d'en parler à vos amis Raci.ro

PONT: Les écrevisses bouillies se marient très bien avec une bière fraîche.

Laissez le bon temps rouler.

Pourquoi choisir Raci.ro ?

Depuis 2009, notre entreprise possède et exploite l'ensemble de la ferme d'écrevisses, et l'entreprise continue de croître au-delà de nos attentes. Étant la première entreprise dans ce domaine et les plus grands fournisseurs d'écrevisses vivantes, la façon dont nous exerçons notre activité s'est toujours avérée la plus efficace, originale et avec une capacité de livraison continue.

Nous sommes les plus grands fournisseurs d'écrevisses vivantes. Nous couvrons à la fois les chaînes de supermarchés, les hypermarchés, les restaurants et les livraisons aux particuliers, au niveau national et international. Nous avons également eu l'honneur d'être promus sur diverses chaînes de télévision, sites Web ou magazines. Mais le plus important est que notre notoriété et notre crédibilité se sont acquises au fil du temps, grâce à la satisfaction de clients qui n'hésitent pas à nous féliciter et à nous encourager, car nous faisons toujours ce que nous disons. Les propos de nos clients prouvent une fois de plus pourquoi d'autres entreprises essaient souvent de nous copier, mais n'y parviennent jamais, et c'est parce que notre évolution spectaculaire a toujours été basée sur 3 principes commerciaux de base : QUALITÉ, PRESTATIONS DE SERVICE et LE PRIX.

QUALITÉ

Notre société garantit la livraison la plus sûre d'écrevisses vivantes. Nous sommes les administrateurs exclusifs de l'élevage d'écrevisses, ce qui nous permet d'être la seule entreprise à proposer trois types d'écrevisses sur le marché, selon la taille : NATUREL (25-35 pcs/kg : grandeur nature, accepté à la consommation), CLASSIQUE (18-25 pcs/kg : taille moyenne), PRIME (12-18 pièces/kg). Cela nous permet de livrer même lorsque d'autres n'en ont pas l'opportunité. Nous pêchons, trions et lavons les écrevisses quotidiennement pour garantir leur fraîcheur à la livraison. Tous ces aspects sont rigoureusement encadrés, afin d'assurer à la fois une qualité supérieure des écrevisses et la satisfaction de la clientèle.

PRESTATIONS DE SERVICE

Notre société propose plusieurs options d'achat, de livraison et de support client bien supérieures aux autres soumissionnaires sur le marché. Nous exploitons actuellement la plus grande zone de livraison à l'échelle nationale. Vous pouvez nous contacter en permanence, aussi bien par email que par téléphone, pour passer une commande ou pour connaître les détails de votre commande. Nous surveillons en permanence, même le week-end, l'état des commandes jusqu'à leur livraison. Ces services de haute qualité sont essentiels pour la satisfaction du client.

Nos clients les plus précieux nous disent toujours que notre prix est le meilleur, et nous nous efforçons constamment de le maintenir. Nous sommes producteurs, pas revendeurs, et pour cela nous n'avons pas besoin d'acheter des écrevisses à d'autres fermes comme la nôtre. Les frais de livraison sont inclus dans le prix de la commande, ce qui n'entraîne pas de frais supplémentaires de la part de nos clients. En fait, il n'y a pas d'autre coût caché.


Primator : Bière artisanale, produite selon des recettes classiques de 1872 Ⓟ

Primator - est une bière de production tchèque, qui produit de la bière artisanale, selon des recettes classiques de 1872.

Ce n'est plus un secret pour beaucoup d'entre nous que le marché est surchargé de différents producteurs de bière et en même temps nous nous demandons : & # 34Où est la bière la plus savoureuse et la plus vraie ? & # 34 Concrètement, où pouvons-nous l'acheter ?

Le code promo & # 34News & # 34 vous offre 5% de remise sur la production.

Primator - est une bière de production tchèque, qui produit de la bière artisanale, selon des recettes classiques de 1872.

Ici se joint également Primator Lager - bière fermentée ouverte avec une durée plus longue (ce qui est courant pour la bière tchèque).

Primator Weizen - est une bière non filtrée avec une mousse dense et un arôme agréable de banane, de clou de girofle et de nectarine (elle a été récompensée au World Beer Awords en 2019, la meilleure bière de République tchèque en 2013).

Sans exagération, absolument tous les acheteurs peuvent trouver une large gamme de bières à leur goût.

Ceci est rejoint par la bière Primator Chipper - une bière rafraîchissante avec une saveur de pamplemousse et 2% d'alcool.

Ou Primator 21 Imperial avec amertume de houblon et 9% d'alcool.

Primator Ipa, produite à partir de 6 variétés de houblon, ou Primator Dark est la même Primer Lager, mais brune.

La belle-mère persistante persiste également - un mélange de Primer Ipa et de Primator Lager, avec un goût délicieux inoubliable.

16 sortes de bières tchèques vous raviront dans nos magasins et à un prix raisonnable.

Nos magasins sont situés :

Seulement dans notre magasin, vous pouvez trouver de la bière fraîche, préparée selon la technologie tchèque. A savoir : Premium Lager, blonde filtrée, Primator Weizen, blonde non filtrée et Primator belle-mère au goût inhabituel.

Dépêchez-vous pour un stock limité : Primator Springl, qui n'est produite qu'une fois par an avec une mousse dense et Primator Medove - est une bière non filtrée avec l'ajout de miel d'érable tchèque local.

Pour d'autres questions, veuillez nous contacter au numéro de téléphone: +37360680016

En même temps, vous pouvez voir la gamme sur nos pages Web :

Ce n'est plus un secret pour beaucoup d'entre nous que le marché est surchargé de différents producteurs de bière et en même temps nous nous demandons : & # 34Où est la bière la plus savoureuse et la plus vraie ? & # 34 Concrètement, où pouvons-nous l'acheter ?

Le code promo & # 34News & # 34 vous offre 5% de remise sur la production.

Primator - est une bière de production tchèque, qui produit de la bière artisanale, selon des recettes classiques de 1872.

Ici se joint également Primator Lager - bière fermentée ouverte avec une durée plus longue (ce qui est courant pour la bière tchèque).

Primator Weizen - est une bière non filtrée avec une mousse dense et un arôme agréable de banane, de clou de girofle et de nectarine (elle a été récompensée au World Beer Awords en 2019, la meilleure bière de République tchèque en 2013).

Sans exagération, absolument tous les acheteurs peuvent trouver une large gamme de bières à leur goût.

Ceci est rejoint par la bière Primator Chipper - une bière rafraîchissante avec une saveur de pamplemousse et 2% d'alcool.

Ou Primator 21 Imperial avec amertume de houblon et 9% d'alcool.

Primator Ipa, produite à partir de 6 variétés de houblon, ou Primator Dark est la même Primer Lager, mais brune.

La belle-mère persistante persiste également - un mélange de Primer Ipa et de Primator Lager, avec un goût délicieux inoubliable.

16 sortes de bières tchèques vous raviront dans nos magasins et à un prix raisonnable.

Nos magasins sont situés :

Seulement dans notre magasin, vous pouvez trouver de la bière fraîche, préparée selon la technologie tchèque. A savoir : Premium Lager, blonde filtrée, Primator Weizen, blonde non filtrée et Primator belle-mère au goût inhabituel.

Grăbiți-vă după un stoc limitat: Primator Springl, care se produce doar o dată în an, cu o spumă densă și Primator Medove – este o bere nefiltrată cu adaos de miere de arțar ceh local.

La întrebări suplimentare rugăm să ne contactați la numărul de telefon: +37360680016


Din bucătăria româneacă veche: Raci rasol și Șerbet de scorțișoară

Raci rasol și Șerbet de scorțișoară sunt două din rețetele care au fost publicate în seria ”Buna Menajeră — Carte de bucate, practică” (1907) scrisă de doamna Ecaterina Colonel Steriad, relatează Agerpres.

Raci rasol

Ia 40 de raci, spală-i bine în vre-o patru ape, pune-i într’o tingire, toarnă peste ei 600 grame de vin, jumătate apă, 150 grame de smântână, o lingură de unt, foi de pătrunjel tocate și două foi de dafin.

Acoperă tingirea bine și lasă-i să fearbă înăbușit până ce vor scădea, ascultând fertura și scuturându-i din când în când cearcă-i apoi să nu fie trecuți, și, dă-i la masă așezându-i în mod piramidal.

Șerbet de scorțișoară

Se pisează bine 90 grame de scorțișoară, se cerne, și cu 600 grame de apă se pune să fearbă până ce scade mai bine de două degete zeama se strecoară, iar drojdiile se pun iar la fert cu 600 grame de apă după ce va da câteva clocote, se strecoară din nou printr’un tulpan des.

Cu această apă se moaie 1200 grame de zahăr și după ce se va curăța cu ou și stropi cu zeamă de lămâe, se strecoară. Această fertură se pune iar pe foc, se adaogă și zeama de scorțișoară de mai sus, și legându-se ca șerbetul, se coboară tingirea, se lasă să se recească până ce va suferi degetul și pe urmă se ia la mestecat, până ce-și va schimba fața. După aceasta, frământându-se în mâini, se pune în borcane.