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Collations après l'école (diaporama)

Collations après l'école (diaporama)


Préparez des collations polyvalentes et délicieuses que vos enfants courront à la maison pour

Chiens bananes

Étant donné que le hot-dog bien-aimé peut être un peu trop lourd pour une collation de midi, échangez un chien contre une banane sucrée. Rempli de potassium et de vitamines, ce fruit énergisant est parfait pour relancer vos enfants après une longue journée, et la façon créative dont il est servi les ravira. Remplacez le ketchup par la confiture de votre choix et la moutarde par du beurre de cacahuètes, et vous obtenez un plat plein de puissance. Points supplémentaires pour un pain complet ! Étant donné que la banane est peut-être notre ingrédient de collation après l'école préféré, découvrez des tonnes d'autres recettes de banane amusantes et créatives dans Bananes Bananes Partout.

Sandwichs Sushis

Les mini sandwichs sushi sont une variante légère et amusante de l'aliment de base. Remplissez de légumes, de viandes, de fromages et de sauces de votre choix sur du pain complet ou sans gluten, selon l'alimentation de votre tout-petit. Pour obtenir des instructions de montage étape par étape, suivez les Sara Lee Deli Kid Sushi Recette. Ceux-ci sont également parfaits pour faire avec vos enfants la veille, où ils pourront ensuite choisir leurs garnitures préférées et seront donc plus susceptibles de les engloutir en rentrant à la maison.

Poppers au yaourt

"Chaque fois que vous allez au supermarché, permettez à votre enfant de choisir un nouveau fruit ou légume qu'il n'a jamais essayé auparavant, puis expérimentez-le ensemble", conseille-t-il. Toupet.

La meilleure partie de ces poppers au yogourt est que la technique peut être utilisée avec presque tous les fruits, qu'il s'agisse de baies, de morceaux de melon ou de raisins. Suivez ceci Yaourt Fraises recette qui utilise du yaourt grec, plus riche en protéines et plus doux pour les estomacs sensibles au lactose.

Cette collation est une excuse parfaite pour amener les enfants dans la cuisine et préparer la veille ensemble. Ils seront impatients de manger quelque chose qu'ils ont personnalisé et créé eux-mêmes.

Bâtonnets de Sandwich

Qui n'aime pas la nourriture sur un bâton? Qui n'aime pas un sandwich ? Offrez à vos enfants le meilleur des deux mondes lorsqu'ils rentrent de l'école avec ces bâtonnets à sandwich. Préparez-les juste avant que les enfants ne rentrent à la maison ou assemblez-les ensemble la veille, permettant aux enfants de choisir leur pain, viande, fromage et légumes préférés.

Cônes de beurre de noix

Vous ne pouvez pas nier que ces gâteries de la taille d'une bouchée sont tout simplement adorables. Grâce à la créativité de Gâteaux à la rose, ces cônes de beurre de noix sont doux, amusants et faciles à assembler. Vous pouvez bien sûr acheter votre glaçage aromatisé préféré dans n'importe quelle épicerie, ou si vous vous sentez très rusé, faites notre facile Glaçage aux flocons blancs à partir de zéro avec vos enfants, juste une autre excuse pour les mettre dans la cuisine ! Il suffit de tremper, de saupoudrer, de laisser reposer et de servir. Et la meilleure partie, pas de doigts de glace fondants collants inclus.

Octo-Weenies

Ces mini-dips sont un punch protéiné tellement amusant dans la journée de votre enfant, et ils peuvent être incroyablement sains. Envisagez d'acheter des saucisses de dinde maigres au lieu des chiens conventionnels. « Les enfants adorent les collations interactives, alors cherchez des occasions d'inclure des vinaigrettes, des trempettes et des sauces », explique McCord. Rendez cette gâterie plus personnelle et faite maison en suivant ce Guide pour faire votre propre ketchup,

Fruits lyophilisés

« Les enfants aiment croquer, mais cela ne signifie pas nécessairement un craquelin. Essayez les fruits et légumes lyophilisés comme Juste des tomates, Etc..." conseille Boyle.

Envisagez de faire une pause avec les fruits secs conventionnels, qui peuvent être remplis d'excès de sucre ajouté, et essayez des fruits lyophilisés polyvalents, croquants, sucrés et riches en nutriments naturels sans aucun ingrédient ajouté. Ajouter au yaourt, comme notre Yaourt Miel Fraise-Gingembre, saupoudrez sur vos flocons d'avoine du matin (cliquez ici pour la farine d'avoine 5 façons!), ou tout simplement servir nature. Qui peut se passer d'une collation à la fois croustillante et saine ?

Fudge au chocolat secrètement sain

Oui, le fondant au chocolat peut être une collation nourrissante et nutritive pour vos enfants, et ils n'auront aucune idée que cette collation est si bonne pour eux, remplie de graisses saines, de fibres et de vitamines essentielles. Regardez-les rire sournoisement, pensant qu'ils mangent des bonbons pendant que vous les regardez avec fierté. La meilleure partie est que cette recette n'a que deux ingrédients! Avec l'aimable autorisation de Kelly Cornell, combinez simplement 1 à 2 cuillères à soupe de poudre de cacao cru biologique avec 1 à 2 cuillères à soupe de votre beurre de noix préféré, et réfrigérez pendant quelques heures jusqu'à ce que tout soit solidifié

Une pizza plus légère

Les enfants adorent déjà la pizza, mais cette approche plus légère utilise du pain pita de blé entier avec des fibres pour les garder rassasiés jusqu'au dîner, et des raisins et des herbes riches en vitamines qui semblent attrayants dans l'assiette, comme si les enfants avaient besoin d'une autre raison pour prendre une part de pizza . Cliquez ici pour cette recette de pizza pita aux raisins et à la ricotta.

Barres énergétiques à l'avoine et au beurre d'arachide

Les barres énergétiques sont un autre plat économique, sain et polyvalent que vous pouvez préparer avec vos enfants. "Ce sont des choix fabuleux pour faire le plein après le sport", déclare la diététicienne et consultante en nutrition Dana White. "Je fais de gros lots et les conserve au congélateur. Si les allergies aux arachides sont un problème, vous pouvez modifier la recette en utilisant du beurre de noix de soja et des bretzels broyés à la place du beurre de cacahuète et des cacahuètes hachées." Cliquez ici pour la recette.

Fish and Chips pour enfants

Étant donné qu'un filet de poisson frit et un lot de frites peuvent être un peu trop lourds pour une collation après l'école, essayez notre simple et amusant Mélange de collations à la pêche, combinant des craquelins Goldfish adorés par les enfants, des bretzels, des amandes et peut-être le ver gommeux occasionnel pour ajouter un sens de l'amusement et une touche de couleur. Facile à préparer et facile à manger, cette collation est parfaite lorsque vous n'avez pas eu le temps de préparer une collation la veille.

Sandwichs Lego

Nous avons tous joué avec des Lego quand nous étions enfants - avec ces adorables sandwichs miniatures en forme de Lego, vos enfants peuvent manger leur jouet préféré sans se retrouver à l'hôpital. Bien que vous soyez libre de préparer n'importe quel type de sandwich à votre guise, nous vous suggérons le classique PB&J, qui tiendra les Legos ensemble pendant qu'ils attendent vos enfants sur le comptoir. Mais nous ne voulons pas que vous fassiez n'importe quel PB&J, mais le meilleur possible. Voici un guide sur Comment faire le parfait sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée.

Pop-corn aromatisé

Le maïs soufflé n'est peut-être que la collation de midi ultime - il est léger, croquant, riche en antioxydants et en fibres sains, et est personnalisable à l'infini !

"Pour une collation savoureuse, préparez un lot à l'ancienne de maïs soufflé sur la cuisinière (1 cuillère à soupe d'huile de tournesol et 1/4 tasse de grains biologiques par personne) garni d'assaisonnements aux herbes séchées ou de chipotle en poudre", conseille-t-il. Toupet.

Pour des idées et des recettes sur la façon d'améliorer cette gâterie éclatante, consultez 12 façons de pimenter le maïs soufflé. Faites une variété par semaine, et vous avez pratiquement tout le semestre couvert !

De plus, nous ne saurions trop insister sur l'importance de passer du pop-corn conventionnel aux micro-ondes à le faire sans conservateurs ni additifs sur la cuisinière.Découvrez nos 5 raisons de faire du pop-corn sur la cuisinière et préparez un lot beaucoup plus sain pour vous et vos enfants.

Baies & Crème

Une autre façon amusante et appétissante d'intégrer des produits frais dans l'alimentation de vos enfants, ces fraises riches en vitamine C remplies de crème légère et sucrée sont une gâterie légère et rafraîchissante pour les accueillir à la maison. Après avoir coupé les tiges de chaque baie et évidé les centres avec une cuillère ou un dénoyautage de cerises, remplissez chacune de crème fouettée, ou essayez notre délicieux Recette de fraises farcies au cheesecake, qui utilise du fromage à la crème léger et une alternative aux édulcorants sans sucre pour éviter un accident plus tard.

Hoummous

« Quand les enfants reviennent de l'école, ils sont assez affamés. C'est le moment idéal pour préparer une assiette de légumes colorés (comme des carottes, des poivrons tranchés et des concombres) avec une trempette comme du houmous », explique Toby Amidor MS, RD , CDN.

Consultez notre six recettes de houmous dignes d'une trempette et offrez à vos enfants une trempette saine qui va au-delà du ketchup de base.

De plus, si vos enfants sont réticents à manger leurs légumes, prenez Toupet' conseil : "Les enfants adorent les amuse-gueules, mais si vous voulez rendre les légumes un peu plus attrayants, faites-les griller ou rôtir au four, puis refroidissez et servez avec du houmous pour tremper - cela fera ressortir la douceur naturelle des légumes."

Granola

Bien qu'il existe d'innombrables granolas préfabriqués sur les tablettes des épiceries, ils sont souvent remplis d'excès d'huiles, de conservateurs et d'ingrédients inutiles dont vous et votre famille n'avez pas besoin. De plus, en préparant votre propre granola à la maison, vous pourrez personnaliser un mélange parfait selon vos goûts, et c'est un moyen amusant et facile de faire cuisiner les enfants avec vous. Découvrez nos basiques Recette de granola pour les directions et l'inspiration, et aussi notre Granola aux canneberges et lin sans gluten pour les alternatives sans gluten.

Pudding au chocolat

Vous et vos enfants aurez l'impression de préparer un dessert délicieux et raffiné, mais c'est secrètement une collation incroyablement saine, remplie de vitamines, de fibres et de graisses essentielles saines. Placez notre Recette de pudding au chocolat santé dans une poche à douille et verser un peu de pudding sur chaque tranche de banane. Ce pudding est en fait fait d'avocat au lieu de jaunes d'œufs ou de crème épaisse, et ne contient ni sucre raffiné ni conservateur. Promis, c'est tout aussi chocolaté que l'original, donc vos papilles gustatives ne sauront jamais faire la différence.

Trempette à 7 couches

"Avoir une armoire pleine de haricots en conserve comme les pois chiches et les haricots noirs est aussi simple que d'être approvisionné en céréales. Ouvrez une boîte de conserve, rincez les haricots et offrez-les dans le cadre d'un repas ou emballés dans un sac comme collation pour à emporter. Rempli de fibres, de protéines et de nombreux nutriments, c'est une évidence. De plus, les haricots mous comme les cannellini sont doux pour les gencives », conseille la nutritionniste Katie Cavuto Boyle, présidente de Bouchées santé. Lorsque vos enfants rentrent de l'école, ayez une gamme d'ingrédients de notre Recette de trempette à 7 couches et laissez-les créer leur propre trempette personnalisée. Points supplémentaires pour les légumes au lieu des chips !

Pommes vermoulues au beurre de cacahuètes

"Une simple pomme ou poire, tranchée et servie avec une cuillerée de beurre de noix ou de graines est une autre option facile", explique Sass. « Il existe une variété d'options parmi lesquelles choisir ces jours-ci, du beurre d'amande, de noix de cajou, de noix et de noix de pécan aux beurres de graines de tournesol et de graines de citrouille. » Les pommes sont indéniablement sucrées et le beurre de cacahuète est universellement adoré par la plupart des enfants. Il ne vous reste donc plus qu'à ajouter un peu de créativité au mélange pour préparer une bouchée digne d'une collation que vos enfants adoreront. Oh, et le ver gommeux ne fait pas mal. Cette recette de Pommes au beurre de cacahuètes est un excellent exemple de la façon de faire preuve de créativité avec ces ingrédients amusants.


Ces brownies à plat ne nécessitent aucun équipement spécial, vous n'avez besoin que d'une plaque à pâtisserie à rebord standard de 18 x 13 po et d'un bol. La pâte est étalée en une fine couche donnant des brownies riches et moelleux (pas pâteux!) D'environ 1/4 pouce d'épaisseur, parfaits pour une gâterie sucrée après l'école qui ne semble pas trop indulgente.

Le chou-fleur et la carotte - à la place de la pomme de terre habituelle - ajoutent une saveur sucrée et végétale et une bonne dose de fibres, d'antioxydants et de vitamines à ce jeu irrésistible sur les tater tots. Ils peuvent être préparés à l'avance et congelés afin que vous puissiez préparer de petites portions pour des collations faciles après l'école.


Ces brownies à plat ne nécessitent aucun équipement spécial, tout ce dont vous avez besoin est une plaque à pâtisserie à rebord standard de 18 x 13 po et un bol. La pâte est étalée en une fine couche donnant des brownies riches et moelleux (pas pâteux!) D'environ 1/4 pouce d'épaisseur, parfaits pour une gâterie sucrée après l'école qui ne semble pas trop indulgente.

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Voir la vidéo: Après lécole