Recette de tourbillons de fromage et de tomates

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Recettes
Type de plat
Entrées

De délicieux tourbillons de fromage et de tomates, parfaits pour un pique-nique, un déjeuner ou une fête ! Vous pouvez faire preuve de créativité et ajouter vos propres touches, comme des herbes fraîches, des herbes séchées, des flocons de piment, du bacon haché ou du chorizo.

Recette de :
Cornouailles, Angleterre, Royaume-Uni

56 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne : 12 tourbillons

1 feuille de pâte feuilletée du commerce
farine à rouler
1 à 3 cuillères à soupe de purée de tomates
1/2 oignon, haché
100g de fromage râpé
3 cuillères à soupe de lait (pour glacer)

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :20min ›Prêt en :30min

Abaisser la pâte en forme de rectangle (utiliser de la farine si elle est un peu collante).
Nappez de purée de tomates comme si vous faisiez une pizza. Saupoudrer d'oignons et de fromage.
Roulez la feuille de pâte pour qu'elle ressemble à une "bûche". Marquez la pâte à 1 doigt tout le long de la forme de la bûche, puis coupez là où vous avez marqué.
Disposer les tourbillons sur une plaque tapissée de papier sulfurisé à environ 2 cm les uns des autres et les glacer avec le lait.
Cuire au four à 220 C / Gaz 7 pendant environ 20 minutes. Laissez refroidir et dégustez !!