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Salades au télémea et au cumin

Salades au télémea et au cumin


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Mélanger tous les ingrédients et pétrir une pâte élastique et non collante.

Divisez la pâte en deux parties égales et étalez chaque partie de la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un papier sulfurisé de la taille d'une plaque à four. Avec un rouleau à pizza, coupez la viande salée à la taille désirée. Je préfère étaler la pâte directement sur du papier sulfurisé pour ne pas trop manipuler les saltines et perdre leur forme.

Transférer le tout dans la poêle et cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les salades soient légèrement dorées.



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