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Salade d'aubergines à la mayonnaise

Salade d'aubergines à la mayonnaise


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Toujours une délicieuse collation. J'ai encore du boulot sur la présentation :D

  • 3 aubergines moyennes
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1/2 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • sel au goût

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade d'aubergines à la mayonnaise :

1. Enfournez les aubergines et lorsqu'elles sont prêtes, sortez-les et laissez-les couvertes quelques minutes dans un bol.

2. Pendant ce temps, nettoyez et broyez l'oignon et l'ail (j'ai râpé l'oignon).

3. Eplucher les aubergines et les laisser reposer quelques minutes puis les hacher et ajouter l'oignon, l'ail, la mayonnaise et le sel.

4. Bien mélanger et réfrigérer

Bon appétit!

Sites de conseils

1

Avec de la mayonnaise maison, la salade est plus savoureuse. Je l'ai acheté (par commodité).

2

Parfois, je mets des pommes de terre bouillies données par une râpe.


Vidéo: salade daubergines grillées, recette de caviar daubergines baba ghanouj


Commentaires:

  1. Kenos

    Je souhaite parler avec vous, j'ai quelque chose à dire.

  2. Carel

    C'est remarquable, c'est une pièce amusante

  3. Hartford

    Avez-vous rapidement inventé une réponse aussi incomparable?

  4. Carlomagno

    Super, c'est une réponse drôle

  5. Yukio

    Remarquablement, beaucoup la jolie chose

  6. Darneil

    Je partage pleinement votre opinion. Il y a quelque chose à ce sujet, et je pense que c'est une excellente idée.



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